2011年的张裕干红还可以喝吗?
2011年的张裕干红如果是开瓶了就不能喝了，红酒开瓶后，空气中的细菌就会进入瓶内，污染了红酒，放到现在10年了，里面的致病菌太多了，肯定不能喝。 如果是未开封的视情况而定，一是保存完好的红酒是可以喝的。只要保存得当，红酒放10年是不会变质的。 二是如果没保存好，未卧放平放，木塞极易坏掉，从而使空气进入瓶中，导致红酒氧化变质。 因而具体能不能喝还是得根据红酒开瓶后的表现决定，如果瓶塞是正常的，酒也没有异味就能喝。
红葡萄酒保质期是多少?
红葡萄酒的保质期，和酒的品质有关。 1、较为低端的红葡萄酒，保质期约为2年左右。 2、中端的红葡萄酒，保质期约为5年左右。 3、较为高端的红葡萄酒，其保质期为10年-25年左右，甚至可以更久。 需要注意的是：开口后的红葡萄酒，需要在一周之内饮用完毕，以免出现变质等情况。
10年 品质一般的葡萄酒，保质期在2-10年之间，品质较高的葡萄酒是没有保质期的，而是越存越香。我国有明文规定，酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料，可以不用标注保质期。大部分葡萄酒的度数在11-15度之间，所以，是没有保质期的。有的葡萄酒被标注保质期2-10年之间，是因为食品类的东西需要标注保质期限。
红酒的保质期一般是2到10年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。
11年的白葡萄酒过期吗?
白葡萄酒过期了，不建议继续饮用。 因为白葡萄酒一般都应该在装瓶后的2到3年内饮用，而保质期一般在5到10年，过了保质期的葡萄酒其实早就过了最佳适饮期，如果保存条件不佳，甚至有可能已经变质。过了保质期的白葡萄酒，如果只是过度老化，过了最佳适饮期，变成了葡萄酒醋，是可以当成普通的食醋使用的，但是如果葡萄酒已经被杂菌污染，那么就不适合再饮用了。
白葡萄酒没有所谓的保质期。但一般来说，根据适饮期，未开瓶的白葡萄酒可以存放上三到五年。。开了瓶的白葡萄酒最好在3到5天内喝完。存放时最好平放，保持环境阴凉。
11度葡萄酒保质期?
葡萄酒保质期国家标准都是不超过十年，实际上葡萄酒的储存环境非常重要，如果温度、湿度、通风条件不好，储存四五年就不错了，如果受到光照，储存时间更短； 干白的储存环境要求更高，储存时间更短； 国外在葡萄酒储存环境更讲究，好的葡萄酒，储存十年以上完全没有问题。
2011年的红酒还能喝吗?
这瓶红酒有可能已经过期变质了，饮用价值已经很小了，建议不要饮用。 因为红酒的保质期一般是2到10年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。
答：2011年的红酒存放到现在基本上没什么问题，可以喝！红酒是果酒，他不同与白酒，红酒的存放最佳时间就是十年左右，当然存放红酒对环境、温度、光线及摆放都十分讲究，否则就会影响口感，因为它是国酒的属性，时间大长了会慢慢发酵，口感也会越来越差！
2011年的葡萄酒一般是不能喝了，酒液风味和口感已经变差，但是如果保存良好，酒液对人体是无害的，只是不好喝。葡萄酒没有保质期，但大部分葡萄酒都适合在5年内喝完，时间久了，风味会改变。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。
可以喝的，普通的进口红酒储存时间大概是在10-15年之间，优质一点进口红酒的储存时间大概在25年左右。
2011年到2014年的红酒怎么样?
11年红酒颜色淡黄色。11年红酒做法的独创性比传统的美味。11年红酒里面含有丰富的多种营养，吃了对人体身体特别有好处。11年红酒适合大部分人的口感。11年红酒鲜辣回味无穷。跟葡萄酒类似，11年红酒采用的是古典的蒸馏方法，有着类似的酵母味和烘焙味。11年红酒价格不高，人们特别乐意买回来喝。11年红酒口感较好，分量十足。
红葡萄酒的保质期是多久?
红葡萄酒保质期一般在2-10年之间。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同。 只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。 红酒储存的温度： 通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度
红葡萄酒保质期在2-10年之间，品质较高的葡萄酒是没有保质期的，而是越存越香。我国有明文规定，酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料，可以不用标注保质期。大部分葡萄酒的度数在11-15度之间，所以，是没有保质期的。有的葡萄酒被标注保质期2-10年之间，是因为食品类的东西需要标注保质期限。
