拉菲罗斯柴尔德红酒没有保质期?
没有保质期的,所有的红酒都不讲保质期,红酒更应该谈“适饮期”。 再好的红酒一旦过了这个适饮期,酒质就会走向衰退,但也并不是不能喝,只不过口感没那么好罢了。 82年的拉菲,对得起时间的洗礼,经久不衰,越放越香。不然也不会这么贵,这么具有收藏价值了。不过比起谈论拉菲柴尔德葡萄酒的保质期,我觉得更应该知道如何保存葡萄酒。只有会适当保存,才能提高红酒的适饮期。保存红酒最好酒窖温度要稳定在11℃,70%左右的湿度,窖中最好不要有任何光线,因为光线容易造成酒变质,保持通风,防止霉味太重,还有摆置的方式习惯一定要平放。 总结过来就是红酒没有保质期,只有最佳“适饮期”,与其在意它的保质期,还不如知道如何更好的保存。
拉菲红酒的20个冷知识?
1. 拉菲红酒的年产量只有20,000至30,000瓶,因此价格昂贵。 2. 拉菲红酒的历史可以追溯到17世纪,最初是由一名姓Lafite的贵族创立的。 3. 拉菲红酒的名字来源于其创始人的姓氏。 4. 拉菲红酒通常需要陈放10年至20年才能达到最佳品尝状态。 5. 拉菲红酒的酿造过程非常复杂,需要经过多个阶段的发酵和陈放。 6. 拉菲红酒通常使用赤霞珠、梅洛和品丽珠三种葡萄品种进行混合酿制。 7. 拉菲红酒在20世纪初期曾经获得过多次国际大奖。
很多人一直把拉菲拉菲挂在嘴上,可拉菲到底是什么,真的具体能说上123的人很少,最多让人知道的是,它是一款红酒的名字。拉菲是从英文的Lafite翻译过来的,实际上是取名自中世纪南法方言“la hite”,拉菲的意思是小山丘。除了小山丘,当然拉菲也是酒庄的名字(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄,位于法国梅多克地区,酿酒庄园位于Pauillac市。历史可以追溯到1234年。法国国王路易十五,时尚鼻祖蓬巴杜夫人,英国女王伊丽莎白,美国总统托马斯杰佛逊都是拉菲粉。
关于这个问题,1. 拉菲红酒是法国波尔多产区的顶级酒庄之一,位于梅多克地区。 2. 拉菲酒庄的历史可以追溯到17世纪,是波尔多最古老的酒庄之一。 3. 拉菲酒庄的名字来源于拉菲庄园的主人,最早是一位法国贵族。 4. 拉菲酒庄的酒款以红葡萄品种卡本妮·索维尼为主,通常与梅洛和小维尔多混酿。 5. 拉菲酒庄的葡萄园面积达到120公顷,其中有80%用于拉菲红酒的生产。 6. 拉菲酒庄采用传统的手工采摘方式,每年只生产有限的数量,因此十分珍贵。 7. 拉菲红酒的陈年潜力非常高,可以长时间陈放,逐渐展现出更加丰富的层次和复杂性。
这是一款典型的波尔多红酒,而波尔多红酒的典型做法,就是将赤霞珠酿成的酒液(基酒),跟梅洛的,按特定比例进行混合,如有必要,再融入其他葡萄酿的酒液。 以下是一些关于拉菲红酒的冷知识: 拉菲红酒的名字来源于法国国王路易十六的一个情妇,她叫做玛丽·安东尼特·德·拉菲(Marie Anthelme de La Fayette)。 拉菲红酒是由两个品种的葡萄混合而成:卡本内和长相思。
1、瓶装拉菲能保存10年之久。保存中要保证恒温下保存,理想储藏温度为10-15℃为最佳,太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。理想储藏湿度在65%-76%之间,太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。 2、要采用避光保存,光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味,这样可以使酒更加有口感,所以一定要注意藏酒的周围环境。
1. 拉菲红酒并不是唯一一种用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)这个名字命名的红酒。实际上,法国有许多其他的顶级红酒品牌,例如埃米尔(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉图(Latour)等等,这些红酒也都以菲舍(Chateau)作为品牌名称。 2. 拉菲红酒的生产年份并不是其价格的决定性因素。虽然年份是影响红酒品质的重要因素之一,但是拉菲红酒的价格受到许多其他因素的影响,例如产区、葡萄品种、酿造工艺等等。
一瓶六百块的拉菲,酒精度14%的,未开封可以放多久?
一般来说红酒按照温度正常来存放都是十年左右,不过到十年的话就差不多是老酒了,红酒跟白酒不同,不是越久越好,红酒十年里就像人的一生一样,一般来说放到五六年的时候是最好的,就像人的青年和中年时期,你可以看看生产日期,按上面写的来计算就可以。
2016年伯爵拉菲保质期是多久?
瓶装拉菲能保存10年之久。保存中要保证恒温下保存,理想储藏温度为10-15℃为最佳,太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。 理想储藏湿度在 65%-76%之间,太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。
红酒存储要求?