浓香型白酒固态发酵容器怎么选?
陶瓷缸是最好的发酵容器，贮存白酒也是。但是陶瓷缸不易清洗，使用熟胶桶也可以发酵，一定要熟胶哦，不要用生胶桶，对酒质有影响。
酿酒发酵桶可以用塑料桶吗?
建议最好不要用塑料桶发酵。 “塑料桶”是酿酒人常用到的发酵容器，因为它本身重量轻、移动方便、价格便宜。但是，塑料桶一般含有塑化剂，会影响酒质，如果条件确实不允许的情况下，实在要用，必须用食品级塑料制桶，应该不会有太大问题，如果发酵出现异常导致醪糟酸败或者染菌时，一定要注意发酵桶的消毒杀菌处理。
液态酿酒发酵容器用什么材质的桶好?
食品级塑料桶 食品级塑料桶。 如果您前期的启动资金有限,可以选用塑料桶发酵,但一定要选择能提供质检报告的食品级塑料桶,避免白酒中塑化剂超标。白酒新国标发布 比如浓香型白酒用石窖、清香型白酒用缸或池、浓香型白酒用石窖、特香型白酒用红褚条石窖池、老白干用地缸
酿酒发酵用塑料桶还是水guan?
建议最好不要用塑料桶发酵。 塑料桶是酿酒人常用到的发酵容器，因为它本身重量轻、移动方便、价格便宜。但是，塑料桶一般含有塑化剂，会影响酒质，如果条件确实不允许的情况下，实在要用，必须用食品级塑料制桶，应该不会有太大问题，如果发酵出现异常导致醪糟酸败或者染菌时，一定要注意发酵桶的消毒杀菌处理。
食品级塑料发酵桶能在白酒发酵中使用吗?
最好不要用塑料制品进行白酒发酵，塑料含有塑化剂，不但降低酒的牌子，还对人体健康有危害。现在比较多的是用九谷不锈钢发酵桶，专业白酒发酵，避光好，密封效果也不错，还有观察口和注酒口。
