发酒室内多少温度?
温度控制在20到25摄氏度，时间为7到15天就好。 发酵条件好的酿酒客户，可以采用恒温室技术发酵，这样发酵所需的时间和发酵的产量都是动态平衡的，处于一个很小的变动范围之内，不会因为温度的变化而影响发酵。只要保持发酵的最佳温度范围，同时控制好其它变量因素，即可达到最好的出酒率和出酒口感。温度范围为20到25摄氏度，时间为7天到15天。
室内35度可以放白酒吗?
室内如果温度在35度放置白酒是可以的，尤其是放置瓶装白酒在没有开封的状态下，放置在屋里是没有问题的，但是如果长期存放的话，建议选择室内温度在23度以下的温度室内进行存，但是如果临时存放在35度的室内存放是没有问题。
白酒在室内燃烧能消毒吗?
不能消毒，酒精消毒要75%的，白酒的酒精含量不够，而且白酒点燃后生成的是二氧化碳和水，这两者都没有消毒的作用。白酒在室内燃烧不能消毒，而且还有安全隐患的，可以擦拭。家里的白酒不可以用于消毒,因为目前白酒的浓度多为30%-60%左右,用于消毒是不够的。
