酒精调白酒的方法?
是将适量的酒精加入白酒中，然后搅拌均匀即可。这样可以提高白酒的度数和口感。原因是酒精可以溶解白酒中的一些物质，使其更加均匀地分布在酒中，从而提高酒的质量。
自酿高度白酒要调出中低度白酒怎么调?
简行方法加水：用已知的高度白酒的酒度除以理想的目标酒度减去1即可。 如：原酒65度，目标酒度38度，65/38=1.71即100毫升加水71毫升。高度白酒度数降低的方法： 1、简单的方法是加低度酒，这样酒既不会浑浊，而且还达到了降低度数的目的。比如在高度白酒中加入低度白酒，自然就会降低白酒的度数了，而且不影响饮用；
白酒的度数怎么调?
掺水降度 掺高度酒提高酒度。 计算方法： 1 查阅酒度折算表（精确计算） 2 用重量%计算折算率（精确计算） 3 用已知度除以目标酒度计算折算率。小数点后的数即加水（加浆）数。（简单计算）
