酿造白酒的代号,粮食酿造的标准代号?

酿造白酒的代号,粮食酿造的标准代号?

187阅读 2023-12-04 22:30 选购

粮食酿造的标准代号?

是GB/T 10416-2008。 因为GB/T 10416-2008是我国制定的粮食酿造标准,用于指导酿造行业生产和质量检测工作,包括了粮食酿造原料、工艺、设备和质量要求等方面的内容。 此标准是根据我国现有国情和行业实践制定而成,为保证粮食酿造的安全和质量提供了重要的技术指导。 同时,需要注意的是,GB/T 10416-2008是制定在一定的历史和技术背景下的标准,可能会因为时代的演进和技术的进步而随之更新和修订。 因此,酿造行业需要密切关注相关标准的变化和发展,不断提升技术和质量水平,以适应市场和行业的需求。

酿造白酒的代号,粮食酿造的标准代号?

纯粮酒代号什么时候执行的?

白酒新国标颁布日期是:2021年5月21日 实施日期是:2022年6月1日。 新规一:用非谷类原料(如:马铃薯)酿制而成的白酒,将不能再称为“白酒”。 换句话说,以后,能称为白酒的酒水,均是由谷类粮食(如:高粱)酿成。 新规二:无论是液态法、还是固态法白酒,都不允许添加“非谷类原料(如马铃薯)做成的食品添加剂”。 如果有添加这些,就不能称为白酒,只能称为“调香白酒”,或者“配制酒”。

酿制白酒编号?

酿造过程中的白酒编号是企业管理方面的行为,属于公司管理制度,便于操作使用。 这种编号只适合本公司使用,对外没有任何作用。

白酒产品执行标准代号?

1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。 2.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。 3.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

粮食酿造白酒执行标准代码是什么?

GB\\\\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。 GB\\\\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 GB\\\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。 (1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。 (2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。 (3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

酿造酒的标准代号?

为了规范各种香型白酒的生产,国家等相关部门制定出了各种香型酒的生产执行标准,常见白酒不同的标准代码如下:(只是常见酒部分标准) GB/T 23546-2009小曲固态法白酒 GB/T 20821-2007液态法白酒 GB/T 20822-2007固液法白酒 GB/T 10781.1-2006浓香型白酒 GB/T 10781.2-2006清香型白酒 GB/T 10781.3-2006米香型白酒 GB/T 20823-2007特香型白酒 GB/T 20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T 14867-2007凤香型白酒 GB/T 16289-2007豉香型白酒 GB/T 23547-2009浓酱兼香型白酒 DB52/550 -2013董香型白酒 (贵州省地方标准,因为董香酒还是小众香型酒,主要是在贵州生产这酒,目前国家还没有相关的标准参考,因此贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院起草制定本标准) GB/T 26760-2011酱香型白酒(有人说这是茅台酒的标准,那就错了,茅台酒不是执行这个标准,而是执行另外一个标准——地理标志产品标准,小六在文“为什么贵州茅台酒不是执行GB/T26760-2011酱香型白酒标准?”详细有讲解了) GB/T18356-2007——地理标志产品贵州茅台酒 其实还有很多知名特色产品都是使用通用的国家推荐标准,而是使用国家地理标志产品标准生产了;还有一些有高新技术产品的企业,也不一定使用国家标准,因为他们使用高于国家标准的企业标准,很多时候很多小企业是无法超越他们标准的,所以是我们不能觉得带有国家标准的就是唯一的合法标准。

白酒生产标准代号是什么意思?

常见白酒不同的标准代码如下: GB/T23546-2009小曲固态法白酒 GB/T20821-2007液态法白酒 GB/T20822-2007固液法白酒 GB/T10781.1-2006浓香型白酒 GB/T10781.2-2006清香型白酒 GB/T10781.3-2006米香型白酒 GB/T20823-2007特香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007老白干香型白酒 GB/T14867-2007凤香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒 DB52/550-2013董香型白酒 GB/T26760-2011酱香型白酒( GB/T18356-2007——地理标志产品贵州茅台酒 还有一些知名特色产品不使用通用的国家推荐标准,而是使用国家地理标志产品标准生产,也有一些有高新技术产品的企业,也不使用国家标准,因为他们使用高于国家标准的企业标准。

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