竹叶酒是什么酒?
竹叶酒不是单独的酒种，而是对浅绿色酒的一种统称。《宋诗别裁集》卷五所载苏轼《岐亭道上见梅花戏赠季常》诗云：“ 野店初尝竹叶酒，江云欲落豆秸灰。” 这里的“竹叶”就指色泽。宋人更喜欢用“竹叶青”、“竹叶清”来称呼竹叶酒。巴蜀一带还把竹叶酒叫做“竹光酒”，说酒的光泽类同竹色。晁公溯写过一首《竹光酒》诗，详细地吟咏了这种酒品的酿制特色（见《嵩山集》）。
怎么来做竹叶酒呀?
来源《本草纲目》配方淡竹叶250克，米、曲适量。组成淡竹叶150克 糯米1千克 曲适量功用清热利尿，清心畅意。制法将淡竹叶150克(鲜者250克)煎汁，备用；糯米煮蒸熟，沥半干，备用；曲研细末，备用。将3者共置入缸内，搅拌匀，密封，置保温处；21日后开封，压榨去糟渣，即可饮用。用法每日1-2次，每次20毫升。或不拘时徐徐饮之。宜忌孕妇勿饮此酒。
竹叶青酒的标准配方?
调配方法 几款简单的竹叶青鸡尾酒制作方法如下： 1、青竹 材料：竹叶青酒90毫升，青柠汁15毫升，柠檬汽水140毫升。 调法：将酒和青柠汁注入载杯内，加适量碎冰块，搅匀，加入柠檬汽水，再放入柠檬片、橙片和青瓜皮即成，最后插入一支吸管。 2、飘飘 材料：竹叶青酒30毫升，橘汁汽水80毫升。 调法：在杯中制作。坦布勒杯中加入适量碎冰，将橘汁汽水倒入，然后再将竹叶青酒倒在上面。 特点：竹叶青酒浮在碎冰和橘汁汽水上面，漂亮诱人，味道清雅。 3、天池 材料：竹叶青酒30毫升，雪碧汽水100毫升。 调法：在杯中制作。平底高脚杯中加入2-3块冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧汽水，用一支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。 特点：碧绿晶亮，清甜透凉。 4、一江春绿 材料：竹叶青酒30毫升，干辣苦艾酒8毫升，薄荷酒8毫升。 调法：将上述材料放入杯中，加冰块，搅匀。 特点：酒液碧绿，爽口，清凉幽香，四季皆宜饮用。 5、红绿灯 材料：甜红葡萄酒20毫升，糖浆粉4匙，甜白葡萄酒20毫升，橙汁粉2匙，竹叶青酒20毫升。 调法：在杯中制作。先将糖粉溶于红葡萄酒中并倒入一细长的酒杯内，再将橙汁粉溶于中并顺调酒棒轻轻倒在红葡萄酒上，最后将竹叶青酒顺调酒棒轻轻倒入。 特点：层次分明醒目，有如管理交通的红绿灯。
竹叶青酒的标准配方?
竹叶青酒的配方以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，竹叶青酒配方：砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。 竹叶青酒配方：它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。
竹叶青泡酒正确方法?
关于这个问题，竹叶青泡酒的正确方法如下： 1. 准备材料：竹叶青酒、适量的雪碧或者苏打水、冰块、柠檬片。 2. 将竹叶青酒倒入一个高脚玻璃杯中，约半杯为宜。 3. 加入适量的冰块，使酒保持凉爽。 4. 慢慢倒入雪碧或者苏打水，可以根据个人口味调整酒与软饮料的比例。 5. 轻轻搅拌一下，使酒与软饮料充分混合。 6. 在杯口边缘放上一片柠檬片，增加口感和香气。 7. 可以用吸管或者勺子轻轻搅拌饮品，使酒与软饮料的味道更加均匀。 8. 静静等待几分钟，让酒与软饮料充分融合，提升口感。 9. 尽情享用竹叶青泡酒，体验其独特的香气与口感。 注意事项： - 可根据个人口味调整酒与软饮料的比例，增加或减少冰块的使用量。 - 泡酒时最好选择高脚玻璃杯，以保持酒的温度和酒杯的美观。 - 可以根据个人喜好在竹叶青泡酒中加入适量的柠檬汁或者其他水果片，增加口感和香气。 - 饮用过程中，适量摇晃酒杯，使酒与软饮料充分混合，提升口感。
竹叶青泡酒正确方法?
泡竹叶青酒有以下几个步骤： 1. 准备好竹叶青酒和泡茶器具。建议使用紫砂壶，但也可以使用玻璃杯或陶瓷壶。 2. 先将泡茶器具用开水冲洗一遍，除去异味，再用温水加热器具。 3. 取出适量的竹叶青茶叶，放入泡茶器具中。 4. 冲泡温水将茶叶洗涤一次，倒掉水。 5. 用85℃左右的温水冲泡茶叶，时间控制在2分钟左右。 6. 将泡好的竹叶青茶倒入杯中，可以根据喜好加入冰糖或蜂蜜等调味品。
