年份原浆酒什么意思?
从蒸锅内接出来还没勾兑的酒，叫原浆酒，年份酒、原浆酒、窖藏酒、基酒，这些词是白酒业界的常用名词，对白酒不太了解的顾客，对它的含义，往往会望文生义，产生一些误解，年份酒其实只是酒厂为了给自己的白酒溢价，而设的一个噱头，给白酒定的一个等级，只是在几吨新酒中勾兑一点15年以上的陈年老酒，称15年年份酒；再多一点称30年年份酒；再多一点，称50年年份酒；再多一点，称80年年份酒而已。
原浆20年什么意思?
表示这酒加入了20年原浆老酒进行勾调的。 原浆酒其实就是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全不勾兑的原始酒液，它还有一个名字：基酒（PS：对，你没有听错，它就是基酒） 原浆酒，原浆酒的在刚产出的时候一般含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以刚产出的原浆酒是不能直接饮用的，需要贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉。
什么叫做年份原浆?
年份原浆指窖藏的时间长粮食发酵酒，一般是品质比较好的酒。 年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高。原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。
三年原浆什么意思?
1、原酒，顾名思义，就是没有经过勾兑的，原汁原味的酒。中国白酒，专指纯粮固态法酿造的粮食酒。 2、中国纯粮固态粮食酒的生产工艺决定了江北酿造出的原酒酒度一般在70°----73°之间（川贵地区生产的粮食酒，因地区原因，原酒酒度最高65°---68°）。为确保上市的琅琊台原酒口感协调，琅琊台集团通常是把生产的新酒存入恒温地下酒窖中，让其自然老熟2—3年，使其口感更加协调，酒体更加丰满
三年原浆什么意思?
原浆,就是指原汁原味的液体,是矿物或有机物在稀糊状态的粗制混合物。 再如原浆酒,是以粮食加入酒曲,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用
什么是窖龄原浆?
窖龄原浆指连续不间断酿酒超过20年的窖池，所酿出的浓香型白酒。窖龄酒概念由“百年泸州老窖-窖龄酒”首次提出。 窖池与窖泥，浓香型白酒由粮食变为美酒，这一过程主要在窖池中完成，窖池是发酵的容器。浓香型白酒窖池由弱酸性黄泥黏土建造的。“千年老窖，万年糟”，浓香型白酒每酿一次酒会留下1/4老酒糟，添加3/4粮食。
什么是原浆酒，基酒，勾兑酒，新酒，老酒，年份?
原浆酒就是从酿造到成酒都没有任何勾兑添加的酒液；基酒就是勾兑酒成品主要的原料酒；勾兑酒就是使用基酒、食用酒精、新酒、老酒等酒品勾兑而成的成酒（比如昂贵的飞天茅台，就是用存放5年的基酒和各种酒勾兑而成），新酒就是刚酿制好，一年以内的酒；老酒就是存放了一定年限的酒；年份酒，同老酒一样。 知识普及： 一、食用酒精是用粮食作物酿制并提纯而成，主要是土豆、红薯、甘蔗，用食用酒精勾兑的酒不的假酒； 二、原浆酒往往风味不佳，层次不够，需要勾兑才能提升层次和味道。勾兑是个技术活，不是每家酒厂都能勾兑出来，好的酒厂可以通过勾兑，将每一批酒保持一样的品质和味道。 三、新酒的酒精味很冲，口感很差，需要存放才能变得柔和。
