用枸杞红枣泡酒为什么酒很咸?
用枸杞红枣泡酒很咸是不可能的。肯定是制作方法不对。大枣和枸杞中都含有非常丰富的营养素，服用之后对身体具有非常不错的养生效果。红枣可以泡酒，枸杞同样也可以泡酒，这两种药材一起制作出来的药酒服用之后具有益气安神以及强身健体的功效，同时还可以滋阴补肾美容养颜，促进身体体质增强。但是，这种药酒并不能够大剂量一直服用，否则对身体也是有损伤的。大枣枸杞酒的制作方法： 1、选择合适的枸杞以及大枣在购买两种中药材的时候，最好能够到正规的地方购买，最好是药店。枸杞最好选择颗粒比较小但是颜色红亮的，其中宁夏中宁生产的枸杞最好。红枣则最好选择个大色泽红亮的，一定不要贪图小便宜。将两种药材购买好之后清洗干净，千万要沥干水分，避免泡酒的的时候导致药酒不纯营养药效。 2、制作药酒的酒精选择制作大枣枸杞酒的药酒对浓度也有讲究，白酒的度数一定要控制在五十度左右，同时放白酒的时候也一定要遵照科学的比例。如果酒量不是很好，那么白酒的量可以适当的减少。倒上白酒之后要注意密封，一个月之后才可以揭盖服用。
什么酒是咸的?
白酒中是有咸味的，是因为白酒中含有盐的原因，白酒中如有呈味的盐类(NaCl)，能促进味觉的灵敏，使人觉得酒味浓厚，并产生谷氨酸的酯味感觉。 但是若过量，就会使酒变得粗糙而呈咸味。酒中存在的咸味物质有卤族元素离子、碱金属盐类、食盐及硫酸、硝酸呈咸味物质，这些物质稍在酒中超量，就会使酒出现咸味，危害酒的风味。 咸味在酒中超量的主要原因有： ①由于处理酿造用水草率地添加了Na+等碱金属离子物质，终使酒呈咸味。 ②由于酿造用水硬度太大，携带Na+等金属阳离子及其盐类物质，未经处理用于酿造。
白酒入口很咸怎么回事?
白酒中是有咸味的，是因为白酒中含有盐的原因，白酒中如有呈味的盐类(NaCl)，能促进味觉的灵敏，使人觉得酒味浓厚，并产生谷氨酸的酯味感觉。 但是若过量，就会使酒变得粗糙而呈咸味。酒中存在的咸味物质有卤族元素离子、有机碱金属盐类、食盐及硫酸、硝酸呈咸味物质，这些物质稍在酒中超量，就会使酒出现咸味，危害酒的风味。 咸味在酒中超量的主要原因有： ①由于处理酿造用水草率地添加了Na+等碱金属离子物质，终使酒呈咸味。 ②由于酿造用水硬度太大，携带Na+等金属阳离子及其盐类物质，未经处理用于酿造。 ③有些酒厂由于地理条件的限制，酿造用水取自农田内，逢秋收后稻田水未经处理(梯形滤池)就用于酿造，也能造成酒中咸味重；原因在于稻谷收割后，露在稻田面的稻杆及其根部随翻耕而腐烂，稻杆(草)本身有很重的碱味物质。
为什么啤酒喝到嘴里感觉很咸?
喝着咸的原因有： 1.酒的成分比较复杂，酒体中醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、量元素都会影响酸甜苦辣这些味觉，正因为这些元素众多组合繁杂多样，才有了很多不同的风味和香型。 2.酒在加工时候水中进入的微量金属元素也会让口感变咸。 3.味觉错觉。这个涉及到心理学方面，比较复杂，如果之前没有过这样的先例，可以排除这种可能。
酱香酒为什么有臭味?
不会的，应该是你要人就不喜欢，酱香型的酒，所以才会感觉是臭味，酱香型的的白酒是有一种独特的的味道的，是通过勾兑调和产生的味道，是更容易被接受的的味道，白酒是中国引以为豪的一种酒类，是有悠久的历史的，可追溯到几千年以前，是中国历史不可缺少的一笔，是浓墨重彩的一笔。
