国湘酒52度浓酱兼香型?
不错的一款白酒! 国湘酒52度浓酱兼香型白酒,以高粱,糯米,小麦为原料,继承湘西民间历史酿酒精华,结合现代先进酿酒技术,精心酿制而成。酒液清凉透明,挂杯明显,酒花不断,看花摘酒,气泡论高低,滴滴甘醇。芳香馥郁,既有大曲酒的浓郁芳香气味,又有小曲酒的绵柔醇和、落口舒适甜爽的特点,多香兼有的风格相当独特。
兼香型白酒代表典范?
白沙液 酿造工艺沿用百年前长沙著名酒坊的独门酿艺,世袭传承至今,其酿造技术是延续了长沙老酒坊代代相传超越百年的酿造工艺,几百年来一直在最纯粹最传统的方式下酿造。古法酿古香,白沙液如今的调酒师仍是当年长沙老酒坊的嫡系传人,继承了最纯正的古长沙酿艺,酿出的可谓是最纯正的湖湘之味兼香型。
兼香型口感特点?
兼香型: ①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
兼香型白酒的国标是多少?
《浓酱兼香型白酒国家标准》 4月14日,经国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会联合下发公告批准:以湖北白云边股份有限公司为第一起草单位,以中国著名白酒专家、白云边总工程师、浓酱兼香型白酒缔造者熊小毛为第一起草人的《浓酱兼香型白酒国家标准》(GB/T23547——2009),已于2009年12月1日起正式发布实施。
浓香兼酱香标准?
目前有国家标准的香型有酱香型、浓香型、清香型、兼香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。 下面是部分香型的现行标准: GB/T 1078.1.1—2006浓香型白酒 GB/T 10781.2—2006清香型白酒 GB/T 26760—2011酱香型白酒 GB/T 23547—2009浓酱兼香型白酒
白酒12大香型口感特点?
1. 浓香型:清澈透明,窖香突出,陈香优雅,绵甜干冽,香味协调,尾净爽口。代表品牌有泸州老窖,五粮液。 2. 酱香型:微黄透明,酱香突出,幽雅细腻,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香。代表品牌有茅台,郎酒。 3. 清香型:大曲清香,麸曲清香,小曲清香。 大曲清香:无色透明,清香纯正,醇甜柔和,自然协调,余味净爽。代表品牌有汾酒,宝丰。 麸曲清香:无色透明,清香纯正,口感醇和,绵甜爽净。代表品牌有牛栏山,红星。
白酒12大香型口感特点?
白酒的十二种香型分别是: 1、酱香型以贵州茅台为代表,又称茅香型,口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 2、清香型以山西汾酒为代表,具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方传统产品。3、浓香型以五粮液,洋河为代表。口感风味具有芳香、绵甜、香味协调等特点。 4、米香型以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 5、凤香型以山西"西凤酒"为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。6、芝麻香型以"一品景芝"系列酒为代表,是中国成立后两大创新香型之一。以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长。
董酒的董香型和兼香型的区别?
董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“兼香型”或“董香型”典型代表。 董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。 兼香型白酒:酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长。