大板栗泡酒的正确方法?
正确方法如下：将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意，白酒最好选择酱香型的，而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好，一个星期之后发酵的差不多就可以服用了 。
板栗酒的做法及配方?
生板栗泡酒的配方有很多种，以下是其中一种参考配方：板栗800克，人参一只，红枣100克，枸杞50克，冰糖50克，谷养康无添加泡酒用酒2.5L。具体做法是将板栗、人参、红枣、枸杞、冰糖放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成 。
板栗酒的做法及配方?
1、配方:栗500克，白酒1500毫升。 2、将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意，白酒最好选择酱香型的，而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。
板栗酒的做法及配方?
配方：板栗100-200 克， 50 度以上的纯高粱白酒 1000 毫升 操作： （ 脱壳：将新鲜板栗 洗净，并将 外面的硬壳除去（亦可将板栗 拍碎，直接浸泡 ） ； 次浸泡：用 600ml 白酒，在室温下浸泡去皮板栗 7 天，每天搅拌一次。过滤，保留清 液，为次过滤液； （ 第二次浸泡：将次浸泡后的板栗残渣，继续用 400ml 白酒室温下浸泡 7 天，每天搅拌 一次。过滤，弃其残渣，保留清液，为第二次过滤液； 合并滤液：将 2 次的过滤液合并，即为板栗浸泡酒。
板栗酒的做法及配方?
1、板栗酒配方：板栗500克，白酒1500毫升。 2、用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡，板酱香型白酒就可以，栗不用剥皮，洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。
板栗泡酒最佳搭配?
板栗泡酒，可单独泡酒，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如【配方（仅供参考）】板栗500克，人参一只，天麻30g，红枣50克【制作方法】将板栗，人参，天麻，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
板栗酒做法?
1、脱壳：将新鲜板栗外面的硬壳除去； 2、切片：将脱壳后的板栗切成小片便于蒸熟； 3、晒干：将板栗片晒干，除去板栗里面含有的水分； 4、蒸熟：将晒干后的板栗片蒸熟； 5、拌曲：将蒸熟后的板栗与酒曲搅拌均匀，酒曲的用量为新鲜板栗用量的1／100－3／100； 6、发酵：将拌有酒曲的熟板栗放入发酵缸，密封发酵，在室温10－25度的温度下发酵10－20天； 7、蒸馏：将发酵好的板栗放入蒸笼中蒸馏取酿，制得酒的原液； 8、储存：将酒的原液放入储存窑里储存8－10个月； 9、过滤：将储存后的酒的原液过滤，除去酒中杂质后即制得板栗酒。
板栗泡酒的方法和步骤?
1、用滚烫的开水将栗子泡一下，将栗子分为两半，去壳放入干净器皿中备用，都处理完毕后加入开水浸泡，然后用筷子搅拌。 本步骤需要注意浸泡时间，因为时间过长会是栗子营养流失。 2、将搅碎的板栗放入干净器皿中，加入白酒，加盖密封，置于阴凉处，前期需要经常摇动，10日后静置澄清即可饮用。
