白酒四大神酒?
第一位：酒祖—杜康 提起杜康这个名字，想必大家都不陌生，因其发明了酿酒，被世人称为“酿酒鼻祖”，如今“何有解忧？唯有杜康”也是家喻户晓，杜康的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣，又被称作酒祖。 第二位：酒神—仪狄 说到仪狄大家可能并不陌生，相传仪狄是我国最早的酿酒人，虞舜的后人，一种说法叫“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄”自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，是仪狄将这些造酒的方法归纳总结出来，始之流传于后世的。所以仪狄也被大家称之为“酿酒第一人”，但是杜康和仪狄到底谁才是“酿酒鼻祖”，这也是后人一直争论的话题。 第三位：酒仙—李白 好不夸张的说，我们就是读着李白的诗词长大的，但是李白除了“诗仙”的称号，“酒仙”也是他的雅号，而且我们从李白的众多诗词中，都能找出他对酒的迷恋程度，他无酒不成诗，有酒诗百篇。李白说，朋友相聚要有美酒，“我醉君复乐，陶然共忘机”；人生得意要多喝酒，“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”；李白的酒中有真意，酒中有人生，在白酒界李白作为大神之一也是实至名归。 第四位：酒鬼—刘伶 刘伶为竹林七贤之一，可以说在中国文学史上，也占有一席之地，但是他爱喝酒，能喝酒的名声更响亮，他妻子因厌烦其喝酒，将他推进酒缸里面，三天后打开酒缸一看，酒已经被他喝完了，酒量如此惊人的刘伶，喝酒却怕一人。有人说：天下美酒属杜康，酒量最大属刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三整年，刘伶怕杜康，你认同吗？
白酒院士王莉有哪些突出贡献?
王莉，女，1972年10月出生，硕士研究生学历，工程技术应用研究员，国家白酒评酒委员。1994年毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学）食品专业。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师。先后荣获国家技术发明二等奖、国务院特殊津贴专家、国家白酒评委，国家酿造高级评酒师。
