为什么酒不结冰?
因为酒里含有酒精,酒精的冰点是-117度,比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰,而我们普通地区的冬天是没有这么低的温度的,因此,白酒冬天也不会结冰,放冰箱里也不会结冰。
白酒为什么不能结冰?
其实原理很简单,乙醇的冰点是-117度,比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰,而我们普通地区的冬天是没有这么低的温度的,因此,白酒冬天也不会结冰,放冰箱里也不会结冰。 不过,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度白酒的冰点,应该在大概-25°C左右,在我国某些地区,冬天室外是有可能达到这个温度。
为什么白酒不会结冰?
酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的。 乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117°C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度的白酒的冰点,应该在大概-25°C左右。 酒精结冰要在-117度,白酒根据度数不同结冰点也不同一般高度白酒应在-80左右,度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒,即使在寒冷地区白酒也不会结冰
白酒在冬天为什么不会结冰?
不是所有的白酒在冬天不会结冰,而是只有酒精含量达到了一定的度数才会结冰。 白酒实际就是一种含有酒精的饮料,一般是以粮食为原材料,经过下曲发酵蒸馏提取的,一般都是高粱,玉米等,其中以高粱酿制的白酒口感最佳,白酒因为含有酒精多少而造成白酒的度数不同,酒精就是乙醇,乙醇的冰点比较低,一般是零下117度,如果是60度的白酒,冰点是零下80度,地球上有人类居住的大部分地区是无法达到这么低的温度的,所以白酒在冬天就不会结冰了。
为什么酒不会结冰?
乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117°C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度的白酒的冰点,应该在大概-25°C左右。 酒精的凝固点大约是零下170多摄氏度,所以普通的冷藏室不会是白酒结冰的