怎么判断出酒的年份?
世界上绝大多数红葡萄酒，都会在酒瓶上标注年份，这个年份指的是葡萄采摘的年份，一般情况下这个数字是可靠的。 除了国内某些品牌，常年累月在卖1994葡萄酒，问了业内人士才知道，1994不是采摘的年份，这种酒的名字是1994，鄙视国内的无良奸商
如何鉴别酒的生产年份?
注意是生产日期而不能说是年份!在酒包装纸盒内部都有生产日期你说的代号是防伪码可以电话查询真伪的数字,年份酒都是印在商标上的,比如说15年30年都会看到而且外包装都和飞天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度合适的地点窖藏发酵我们的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
如何看酒的生产年份?
白酒的年份一般包括两种 一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多 大部分就就是看生产日期定年份 第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。
酒花怎么看酒年份?
摇晃测度数。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度 对光观察。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头的酒，一定是劣质酒。 倒置观察。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 双手摩擦。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。 食用油测试。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
白酒的年份是按照什么来算的?
在过去，酒龄一般是以在酒坛中的存放时间来计算的。白酒存放时间越长，酒龄越长，自然酒的风味越醇厚，品质越好。 酒龄的计算方法是不同的，不仅是在不同的国家，在不同的酒类中也是如此。 比如白兰地、威士忌、朗姆酒等烈酒，如果储存在橡木桶中，酒的变化会很大，但如果存放在玻璃瓶后，酒的变化会比较小，所以我们在计算白酒酒龄的时候，计算方法一般只计算在酒缸中的储存期，经过灌装后的酒龄就不再计算了。
请问如何查看白酒的年份?
白酒的年份一般包括两种 一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多 大部分就就是看生产日期定年份 第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。 除此之外，1573和1618都是公司的品牌的一部分，不属于年份酒
