自酿草莓酒怎么和白酒勾兑?
用料 白砂糖 5―10斤 草莓去叶子 50斤 果酒酵母 5克 助酵剂 5克 调硫片 0.5片 果胶酶 0.5克 皂土 自酿草莓酒的做法 洗净草莓，控干水分 用手捏碎，放入1/2片调硫片搅拌，两小时后放入果胶酶，静止8个小时。放果酒酵母搅拌均匀。调硫片消毒杀菌，不能和酵母同时放！会杀死酵母菌！！！ 绿色果胶酶和白色调硫片。 放入酵母24小时后，添加糖和助酵剂。 发酵6/7.天， 发酵期间分层，上面酒渣。下面果酒 6/7天过滤，陈酿1/3个月。10斤酒液用5克皂土。具体比例自己调制。5克皂土加50.克温水膨化24.小时后加入酒液。皂土可以吸附杂质起沉淀作用。过滤饮用。
草莓酒的制作方法?
1. 准备草莓800克，冰糖120克小，一个柠檬，一个罐子和一瓶500毫升粮食酒。 2. 将密封玻璃瓶控干放入冰糖，放入半瓶草莓，接着再放剩余冰糖，再放剩下的草莓，直到放完。 3. 再挤入一滴柠檬汁。 4. 接着倒入500毫升粮食酒。 5. 盖上盖子，在阴凉处密封一个月即可。
不加白酒的草莓酒做法?
原料：草莓、盐。 1、草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。 2、用厨房纸吸干表面水分。 3、将草莓切成小块。 4、洒上白糖拌匀。 5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。 6、玻璃杯开水消毒。 7、密封好盖子，放入恒温处发酵几天。 8、成品。 扩展资料 草莓酒功效： 补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；亦有美容作用。可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。
白草莓泡酒的做法?
将玻璃瓶清洗消毒控干备用 步骤 2 将新鲜色泽较深无腐烂的草莓去叶，洗净晾干（草莓肉质娇嫩在处理过程中动作要轻哦） 步骤 3 柠檬洗净抹干切片备用 步骤 4
