喝葡萄酒好还是黄酒好?
黄酒是用糯米酿造，酒性是温的，葡萄酒是用葡萄酿的，酒性是寒的。 如果你的体质是偏寒性的，宜喝黄酒，如果是偏热性的，宜喝葡萄酒。黄酒和葡萄酒均为低度发酵酒，从营养角度，黄酒绝对不会逊色于葡萄酒，但是葡萄酒宣传得厉害倒是真的。
喝黄酒和红酒哪个好处多?
个人觉得红酒好处多。 黄酒和红酒都对身体有好处，有利于身体的健康，但是两者功效各不相同，黄酒能够促进血液的循环、加快身体的新陈代谢。 红酒能够起到美容养颜的功效，适量饮用红酒能够促进皮肤细胞的再生，也能够起到延缓衰老的作用，对皮肤有一定好处。
1瓶黄酒相当于多少红酒?
1瓶黄酒约等于1瓶红酒。 虽然不同的酒类酿造方式、原料差异较大，但“含酒精”是酒类的共性。以纯酒精含量为标准进行折算。含酒精量=酒量（毫升）×酒精度（%vol）。 为了便于比对，以下纯酒精含量均取整。 红酒。通常大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol。现以13度红酒计，每瓶红酒中含有纯酒精约98克。 黄酒。通常每瓶黄酒500毫升，现在以16%vol黄酒计算，每瓶黄酒中含有纯酒精约 80 克。 因此1瓶黄酒与1瓶红酒的酒精度之比为80/98。约等于1。
黄酒米和红酒米的区别?
（一）颜色。 红色酒米钓鲤鱼好， 黄色酒米钓鲫鱼效果更好 （二）用量 钓鲫鱼量不用很多，钓鲤鱼量得 （三）大小 钓鲫鱼用小米，鲤鱼，草鱼，用大米，麦粒，玉米好点。
黄酒和红酒的区别?
1、原料不同 黄酒：黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setaria italica，中国古称“稷”。黍：又称黄米，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄。） 红酒：葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有设拉子（Syrah或Shiraz）、卡本纳苏维翁 （Cabernet Sauvignon ）、梅洛（Merlot）等等。 2、做法不同 黄酒：公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。 中国传统酿造黄酒的主要工艺流程为： 浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装 红酒：除梗，为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。破碎，将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。发酵，在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。榨汁，以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 发酵，将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。除渣，发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 熟成，接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。装瓶，熟成后即可装瓶。 3、起源不同 黄酒：中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的时间。 红酒：红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。
