泡药酒用什么酒好?
高度酒。 高度酒泡药酒，能够气味清淡芳香诱人，并且不易变质且存放时间较长。 泡药酒常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭等
泡药酒选那种酒好?
泡药最好用高度的白酒，如果平时出于经济实惠，可以选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。 如果档次高的，可以用五粮液等高度的粮食酒，酒精的度数越高，浸出的效果越好，因为高度酒溶解药材有效成分的能力强而且时间短，药酒的功效也好。 低度酒，一是容易挥发，二是最好的药材也泡不出味道。泡药酒最好用清香型的白酒或米酒，因为清香型白酒属于原粮酒味，不添加任何的香精、香料在里面，里面微量的成分没有酱香、浓香复杂，更适宜泡药酒，使得药香和酒香更协调，所以泡出来的药酒疗效较好。
泡药酒用什么白酒好?
用纯粮酿造的高度白酒最好，不必拘泥酒的品牌。泡药酒，为了最大程度的激发药性，必须使用高度白酒去浸泡才能起到效果，酒精度建议53度左右。纯粮酿造的高度白酒是首选，粮食酿造，营养价值更高，口感更好，药酒也能更香醇
哪种香型的白酒泡酒比较好?
浓香型白酒。 在泡制药酒时，最好选用浓香型高度白酒，酒精度数高可以有效杀菌和泡出药性，药材可整根用或者是切片。 可以选52度左右的高度酒，好处是不易变质且存放时间较长。
泡药酒用米酒好还是用白酒好?
用米酒泡药酒会更好。因为米酒是纯粮酿造，酒也更香醇，而白酒蛮多是勾兑酒，没有纯粮酿的香醇。根据泡的药不同，选择的米酒度数也不一样。容易泡出味的药，米酒的度数可以低一些，那些难泡出味的药，米酒的度数要高一些，这样会容易分解出药味。
