铜锅涮肉配什么酒?
涮肉搭配什么酒，还是要根据个人口味和喜好来选择。一般而言，涮羊肉搭配白酒、黄酒、麦酒等都是不错的选择。 1. 白酒：选择适度浓香型的白酒，如茅台、五粮液等，可以带来独特的香气和醇厚的口感，和涮羊肉相得益彰。 2. 黄酒：如果您喜欢传统的搭配，可以选择优质的黄酒，如绍兴黄酒、加饭酒等，其甘甜味道能够中和涮羊肉的脂肪油腻感。 3. 啤酒：对于一些喜欢清爽口感的人来说，搭配涮羊肉喝啤酒也是一个不错的选择。可以选择口感较轻爽的啤酒品牌，如青岛、百威等。 4. 清汤锅底：如果您选择清汤涮羊肉，可以尝试配以鸡汤、鱼汤等清淡口味的汤底，这时可以选择一些清爽型的白酒或者白葡萄酒，以增加整体口感的层次感。 需要注意的是，不同的地域和个人口味会有所差异，以上只是参考建议，最重要的还是根据自己的喜好选择合适的酒品。切记饮酒需适量，享受美食的同时，也要注意饮酒的健康问题。
云南铜锅酒是纯粮酒吗?
真的云南铜锅酒是纯粮食酒，这是在云南有很高的知名度的一个品牌。 各种价位的都有，6元/瓶到两百多一瓶的都有，具体种类可以到云南铜锅酒 官网了解
