42度最柔最顺口的酒?
如果要选择42度最柔最顺口的酒,应所处的地方不同,和人的习惯不同,选择的结果都不一样,像我们北方,可能算成北京二锅头42度的,就是最柔最顺口的酒了
新酿造的白酒如何变柔?
1.延长存放时间 辛辣的白酒大多数的情况下是刚刚酿出时间不久的白酒,所以辛辣味比较浓重。因此这一类的白酒暂时不要去喝,可以让它多存放一会儿,一般放置半年或者一年以上,辛辣味就会减少很多,口感就会变得柔和一些。所以如果做出来的酒辛辣味比较浓重,或者是买到的酒辛辣味重的话,可以让它放在密封的玻璃器皿当中,存放半年至一年以上就可以改善。 2.添加冰糖 辛辣的白酒很难下咽,想要去改变的比较柔和,可以增加它的甜味,那就是加入冰糖。可以准备一个比较大一点的玻璃容器,把白酒倒入玻璃容器当中,再加入食用冰糖,注意加的时候最好多放一些碎冰糖,这样更容易融化。将其密封放上两到三个月,可以尝一尝味道,如果还不够柔和的话,可以再继续密封放置一段时间。一般3~5个月左右冰糖全部融化,白酒也会变得更加醇厚一些,这时的口味就会柔和许多。 3.兑水 如果临时买到的酒比较辛辣而又没有时间去处理的话,那么最简单快捷的方法就是准备一瓶纯净水。在喝的时候倒入一些纯净水中和一下白酒,这样的话辛辣的白酒喝上去就不会那么辣了。当然没有纯净水的前提下饮也可以用普通的白开水,但是加的时候一定要加的是冷水,千万不能加热水,否则辛辣味会更重。
哪个牌子白酒入口柔不冲?
个人感觉洋河酒可以。苏酒素有三沟一河的说法。三沟指汤沟、双沟、和高沟。一河就指洋河了,洋河酒厂做落于宿迁。洋河酒以入口绵柔注称。洋河高端酒梦之蓝、海之蓝等在国内也和茅台、五粱液等高端酒有一争高下的态势。在苏北洋河是宴席必背的佳酿!