有没有介绍中国白酒的书籍?
你好! 很高兴回答你的问题. 如果你想了解白酒,可以看《赵晨说藏酒茅台》、《醉爱国酒》、《2013中国年酒拍卖年鉴》这些书在各大电商网站都能买到,或者全国各大新华书店。
白酒书籍推荐?
在《古今图书集成》的《酒乘。酒篇名》中收录的酿酒专著有:李琎的《甘露经》、《酒谱》,宋志的《酒录》、《白酒方》、《四时酒要方》、《秘修藏酿方》,王绩的《酒经》、《酒谱》,胡节还的《醉乡小略》、《白酒方》,刘炫的《酒孝经》、《贞元饮略》,侯台的《酒肆》等。
学习白酒品鉴看什么书?
《传统白酒酿造技术》、《中国白酒品评宝典》《中国白酒文化》等。《中国白酒文化》可作为高职院校经管类专业的教学用书,也可作为白酒行业从业人员和其他爱好白 酒文化人士的 学习参考书。
白酒类营销的书有哪些?挑本好的介绍?
最近在当当搜书,看到有本书《白酒营销的第一本书》出版,作者是开口笑公司的品牌部长唐江华写的,有点用处吧。
白酒勾兑技术要看什么书籍呢?
白酒酿造和品评相关的书籍,沈怡方老师主编的《白酒生产技术全书》很全的,你可以看看。 你是哪里?做什么香型?
白酒界的四大名著?
名著之一、 郎酒 (青花郎) 同样是作为赤水河畔两大酱香白酒之一的郎酒自己也不会想到,不但没能和茅台平起平坐,甚至连习酒都要碾压一头,可真算是造化弄人啊。 名著之二、金沙酒摘要酒 金沙酒这些年当中发展一直都是比较稳中带狠,在低端白酒产品当中金沙酒做得还是非常不错的,但是低端的金沙酒在品质稳定上就稍微略差一些。而在高端白酒产品当中单凭一个摘要酒,就获得很好的评价,在酒水质量上摘要真的很给力,如果除了茅台之外,金沙摘要酒真的不要错过。 名著之三、秉衡的故事 秉衡在它身上我们能够看到一代酒厂的巅峰,秉衡是起源于恒兴烧坊,咱们都知道“酱香白酒”是赖世家所创立的一种独特的香型,而在之后三大烧坊开始合并成为如今酱香王者茅台,而此酒正是出产于恒兴烧坊,也是茅台前身三大烧坊之一精心佳酿而出,不仅在味道上媲美“茅味”同时还有自己独特的口感与醇正的酒香味。 名著之四、君品习酒 习酒同样的也是在茅台强大的壁垒保护之下闷声发大财,其发展速度丝毫不亚于飞天,而近些年当中习酒的广告也是铺天盖地,很难不让人知道这款品牌,而在习酒各种价位上的产品类似都有,低端到高端比比皆是,无论是在低端产品还是在高端产品不得不说习酒做得是真的好。