酒坛子渗酒了怎么办?
酒坛子盛白酒往外渗酒，说明坛子有裂缝或者是砂眼。“用淘米水泡管事吗？” ——不管用的。应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。“如果用来发酵葡萄酒会不会要好些”，同样的道理——只是因为葡萄酒酒精含量相对低些，渗漏情况要显得轻些罢了。建议同上，换酒坛子。
写一首关于用坛子喝酒的诗?
自古英雄都嗜酒，且喜大坛喝酒，由此生出许多用坛喝酒好诗，今我献一首： 高梁美酒大坛盛，香气绕村引凰凤。战疫出征酒一坛，不降妖冠誓不还。
坛子辣椒最正宗的做法?
1. 首先准备红辣椒500克，如下图所示。 2. 接着再把红辣椒500克放入到盆子当中，再放入食用盐250克，用手抓拌均匀。 3. 接着把红辣椒500克放入到坛子当中，再放入清水50毫升，接着放入白酒15毫升，白酒的度数为42度，放白酒就是为了泡辣椒不烂。 4. 接着把坛子的盖扣上，泡15天即可使食用。 5. 15天以后直接盛出，坛子辣椒就做好了。
坛子渗酒渗油怎么办?
坛子带孔了，用水泥。坛子渗漏，没办法，若有上釉的地方，重新上釉吧。要么你找个手艺人把缝给补上，要么你再买一个新的。酒坛具有透气性但不等于漏啊！ 1.酒坛子盛白酒往外渗酒，说明坛子有裂缝或者是砂眼。“用淘米水泡管事吗？”——不管用的。建议：应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。 2.“如果用来发酵葡萄酒会不会要好些？”同样的道理——只是因为葡萄酒酒精含量相对低些，渗漏情况要显得轻些罢了。建议同上，换酒坛子。可以用蛋清和水泥混合，就像平时拌水泥那样，稍稀点，把渗酒的地方仔细糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但这个方法有缺点，就是水泥长期接触酒液，水泥中的杂质会慢慢溶解到酒里。还有用环氧树脂兑胶水糊的，需用食用级环氧树脂，贴很薄的呢绒布，用胶水糊，胶水是强力胶。这是很多酒厂对大型容器内壁涂料防腐的方法。酒厂都知道，酒坛子修补用传统方法，北方是猪血糊桑皮纸。个人吗，小坛子，买个新的好了。不值工钱。把酒倒出，再用高温喷灯把裂缝烧熔缝合，倒酒进去就不会漏了。应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。那就是漏了，别人说酒是越放越少，可那也看坛子的，类似瓦罐放时间常了，里面的酒会发酵越来越少，也越来也纯。据说上百年的老酒拿出来都成膏状的。也不是所有罐子都可以当酒坛的，别的不知道，就现在用的玻璃瓶放上百年要不就是拿出来连毛都不剩，要不就是酒坏了。不可能放出 那种效果。、
装黄酒的坛子可以装白酒吗?
装黄酒的坛子可以装白酒， 这个可以很明确的回答你，当然是可以的，我们这里绍兴生产的一些个花雕酒，还有就是黄酒相对来说在以后的酿造过程中只需要用清水清洗干净以后，然后晾干，再用酒精进行里外消毒，这样相对应来说放置的白酒才能够有效而且不变味，所以相对来说它的口感也没有出入，是不错的选择，只要清洗干净不进入雨水都是没有问题的。
