白酒品鉴顺口溜?
在购买白酒时候，很多朋友很难分辨真假，大家买白酒记住老酒鬼总结的18句挑酒“顺口溜”，轻松辨别优劣，买酒不上当。 茅台带个镇，买时需谨慎； 泸州没老窖，马上往回绕； 汾酒加集团，基本都玩完； 西凤不带酒，必须躲着走； 五粮特纯液，其余都是孽； 洋河海天梦，其他不要碰； 古井不带贡，喝了浑身痛； 剑南没有春，别问真不真； 酒鬼变湘泉，绝对不值钱； 郎酒三朵花，浓兼是白搭； 水井缺了坊，存着价不涨； 习酒写简体，让人瞧不起； 董酒非董香，不臭也不香； 四特国雅弘，其他都很怂； 酱香茅台喝不起，大国崛起来代替； 浓香五粮价太贵，泸州老窖就不会； 凤香西凤又涨价，秦川大曲在其下； 清香汾酒价虽低，牛栏山又更便宜。
品酒的专业术语?
1. 酒体：指酒的口感、质地、口感和口感的组成，如酒的酸度、甜度、苦度、酒精度等。 2. 香气：指酒的气味，包括酒的芳香、香味、香气和气味等。 3. 味道：指酒的味道，包括酒的甜味、苦味、酸味、咸味、辣味和鲜味等。 4. 余味：指酒喝下去后，口中留下的味道，包括酒的持久性、清新度和回味等。 5. 酒精度：指酒中的酒精含量，是影响酒的口感和品质的重要因素。 6. 质感：指酒的口感，包括酒的滑润度、口感、柔顺度和坚韧度等。 7. 色泽：指酒的颜色，包括酒的透明度、深浅、亮度和色调等。 8. 呈现：指酒的表现，包括酒的品质、风格、特点和品牌等。 9. 品评：指对酒进行评价和比较，包括酒的评分、评价、评价标准和评价方法等。 10. 桶味：指酒在橡木桶中储存时，吸收橡木的香味和味道，具有独特的风味和特点。
白酒品鉴话术?
1、色泽上，微黄透明。 2、香气，酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气，酱香＞焦香＞糊香。 3、空杯留香持久，且香气幽雅舒适（反之则香气持久性差、空杯酸味突出酒质差。)
你知道白酒的评语有哪些吗?
白酒评价用语有一整套严格用语。白酒香型不同用语不同。比如:好的浓香型白酒用语是，酒体清亮透明，入口绵甜，落口爽净，回味悠长，具有己酸乙酯为主体的复合香气。
兼香型白酒品评术语?
兼香型白酒的品评： 1.酱浓协调， 2.口味细腻悠长。 3.各类香味复合统一，口味典雅。 4.不像浓香型白酒那样娇艳，也不像酱香型白酒那样显酸，窖香淡雅适中，酱香复合感舒适。口味柔顺细腻甘爽。集浓酱之长。 药香型白酒的品评： 1.香气中带类似霉味及药香和糟香，有一种类似菠萝的 香味。 2.入口丰满醇厚
