白酒加食用碱会有什么效果?
白酒主要成分是酒精、水、微量酸性物质。食用碱成分是碳酸钠(碱性盐)。白酒与碳酸钠相遇会放出气体(二氧化碳)本来是起到发面产生气泡的作用，不如用酵母菌发面，使面粉微酸，然后加入少量的碳酸钠让其缓慢产生化学变化，通过蒸馒头等方式使化学变化加速，气体膨胀效果好。 白酒的加入还是杀菌，酵母难以存活，做出的馒头等食品口感也不好。
白酒加食用碱会有什么效果?
这是酸碱中和，是最常规的化学反应。白酒中的香味物质主要有酸、酯、醇等。中和的结果，白酒的口味十分的不协调，很难喝。 对身
啤酒加什么容易醉?
啤酒加白酒、红酒容易醉。因为啤酒中酒精含量低，白酒红酒中酒精含量高，两者一起喝时，由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透。
白酒兑什么好喝白酒为什么那么难喝?
喝酒有害身体健康众所周知，很多人为了降低酒精浓度，也为了增加白酒的口感，都喜欢将可乐、雪碧或者功能饮料加入白酒当中，白酒兑饮料严重者会致人猝死。 加入白酒的饮料一般分为两种，一种是可乐、雪碧等碳酸饮料，还有一种是像红牛这样的功能饮料，这两种饮料加入白酒后都可以提高白酒的口感，但它们带来的负面作用却不尽相同。 碳酸饮料中含有大量二氧化碳，与白酒一起进入肠胃后，二氧化碳会促进肠道内壁上的吸收孔扩张，导致酒精吸收速度加快，这还不是最严重的，最严重的是，酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，对大脑造成伤害。 而功能饮料的伤害则更大，首先功能饮料中含有大量咖啡因，咖啡因会影响人类神经系统，使人感到兴奋，加之酒精辅助，会增加大脑神经受损的风险。
浊酒难酌什么意思?
是形容一个人遇到了非常难以解决的事情，无从下手，心情悲苦的意思。浊酒的酒态呈浑浊状，因其压榨之时，采用相对稀疏的过滤纸过滤，难以饮酌，在这个成语中比喻难以处理的事。
山楂酒为什么这么难喝?
主要是因为山楂里的核在浸泡时会出现苦类物质。 好不好在个人口味，加上山楂酒大多都是自己酿的，度数会有点高，后劲也比较足，注意别喝太多就行了。山楂酒的味道酸酸的挺好入口一不小心就会喝多，千万要注意，山楂酒虽好可别贪杯哦。
江小白加雪碧难喝吗?
好喝! 江小白加了雪碧后,味道柔和不刺激,具有酒的醇香和雪碧的甘甜,再加上少许气泡在嘴里打转,增加了几许饮酒乐趣。
