冬枣可以腌制酒枣吗?
是的,冬枣可以腌制酒枣。 制作酒枣的步骤如下: 1、选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。 2、用水洗净,晾干表皮水分。 3、将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里。 4、坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封。 5、大概15天后,就做好醉枣了。
用白酒喷在枣上会变红吗?
可以的 1、冬枣是我们生活中常见的一种食物,多见于冬季,口感清脆,营养价值也非常的高,但是冬枣在种植的时候是需要褪青的。 2、冬枣褪青可以使用化肥等农药物,但是最简单的方法就是在清水里面兑上酒,喷洒在冬枣或者树上面,但是需要盖严实,不能让它和空气有过多的接触。