汾酒秋酿和春酿哪个好?
我更喜欢汾酒秋酿，秋酿有食疗功效。 汾酒春酿清”：“清”即为清净。春季万物复苏，水清直净。引新年之水酿造的汾酒，酒质清澈，清香诱人 汾酒秋酿纯”：“纯”即为纯正。秋季，秋高气爽，粮丰味纯。而“秋酿纯”取自此时的高粱酿造而成，味道浓郁，口感纯正。适当饮用秋酿酒可调理身体，促进食欲，祛除寒意
汾酒春酿的好还是秋酿的好?
汾酒的春、秋、冬酿是指在不同的季节酿造出来的酒,每个季节的酿造方式和时间都有所不同,因此酿造出来的酒也有所不同。 春酿汾酒一般在2月份开始酿造,这时气温升高,微生物活跃度增强,适宜酒曲发酵,因此春酿汾酒质量相对较好。 秋酿汾酒是在9月份左右酿造,气温适宜,酿造时间较长,因此秋酿汾酒酒体比较醇厚,口感圆润。
立春喝什么酒?
第1种春酒：花果酒 春花秋果，是集四季精华于一身的天然产物。由它们酿制而成的酒，酒精含量极低，酒水盈润透亮，酒色饱满迷人，口感天然纯粹，酸甜爽嫩。且每一款花果酒中都含有大量的多酚，日常饮用可抑制人体内脂肪的堆积，再加上它比白酒更加绵柔润口，具有原花原果的芳香、滋味与色泽，从而备受女性及年轻人的喜爱。 常见的花果酒有很多，诸如桂花酒、荔枝酒等等，不过大家在喝花果酒时要特别注意不能空腹，最好搭配着零食干果饮用，且在微微寒凉的初春，最好温着喝才能让身体舒畅，享受微醺。 第2种春酒：红酒 虽然葡萄也是天然的果实，但葡萄酒并非花果酒，而是独立于花果酒之外的世界名酒品类，且红酒仅为葡萄酒中的一种。 红酒中热烈而鲜艳的酒色能极大程度的勾起人的视觉冲击，在让人嗅觉大振的同时刺激食欲和味蕾，当舌尖充盈着酸酸涩涩时，一咂舌发现尾味还有回甜，顿时让人忍不住再次细细品味。 而且，红酒对于消化吸收也有极佳的疗效，在促进血液循环，提升新陈代谢，软化血管、抗氧抗衰及美容养颜等方面功效甚佳，可以说是妇女之友，但它也决非女性独友，男性多喝红酒也是益处多多，容光焕发。 第3种春酒：纯粮食酒 好酒一定是取自天然，用之自然的酒。而粮食作为重中之重，由它酿造的酒也必是酒中佳品。
立春喝什么酒?
立春不仅要喝春酒，也是酿酒的好时节，话说：“好酒知时节，春酿贵如金”。 春天是酿酒发酵的最佳节气，因为夏天温度过高，微生物繁殖过快，这个时候酿酒容易变酸。秋冬季节温度相对过低，发酵不完全，所以，春季酿酒恰能将这些环境优势发挥极致，酿出口感醇香的好酒。 回顾酒文化历史，古人常以“春”字命名酒名，如富水春、土窑春、竹叶春、梨花春、瓮头春、曲米春、蓬莱春等，大概是因为此酒大多为春天酿制。春天酿造的酒，风味独佳，乃酒中之上品。
立春酿酒知识?
饮春酒，在古代是非常普遍的习俗，很多文献都有记载。 河北《吴桥县志》载：“立春，饮春酒，茹春饼，切鲜红莱菔食之，曰咬春。” 陕西《雒南县志》载：“立春之日，人饮春酒，食白萝卜，谓之咬春。” 广东《归善县志》载：“是日，啖春饼，生菜，饮酒庆新春。”
