4特白酒

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114阅读 2023-11-10 18:50 选购

四特酒特香型是什么香型?

四特酒为特香型白酒,四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓绝的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销我国各地。 四特酒主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各消费需求。 四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,是我国白酒香型中的一个独特品种。

4特白酒

四特酒是纯粮酒吗?

四特酒是纯粮酒,以整粒大米为原料,甄选盖誉五谷之首的赣鄱稻米为酿造原粮,整粒大米不经粉碎、浸泡直接发酵,最大程度保留营养成分。 四特酒以中高温大曲为糖化发酵剂,大曲的原料为麺麸加上酒糟。 四特酒有“浓头、酱尾,清中间”的复合香气,属“三香不靠”的特香型。口味柔绵醇和醇甜,香味谐调,余味悠长。

4特白酒

四特酒是纯粮酒吗?

四特酒是江西省宜春市樟树市所产的名酒,因其采用独特的工艺技术,以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸,“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存,勾兑等多道程序精工酿制形成特香型白酒,因采用整粒大米故肯定为纯粮酒。

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