芝麻油和白酒的用处?
芝麻油可用来拌凉菜，凉菜在拌酌料前，先拌上芝麻油，可锁住凉菜水份和营养；汤做好后再淋点芝麻油，香味扑鼻；炖肉炒菜可倒点白酒去腥提鲜；做泡咸菜面上喷白酒可除菌不起白毛。
香油和面钓鱼为什么要加白酒?
香油和面钓鱼加入白酒更加能挥发香油的香味，吸引鱼进窝寻找食物。 钓鱼的饵料效果最好的是香味或者腥味，用香油和出来的面团用来钓鱼效果也很好，只是香油在水中的穿透力不强，而白酒的酒香味有很强的穿透力，能吸引远处的鱼过来觅食，所以加入白酒后更能发挥香油的味道。
香油能不能放在白酒瓶里?
香油能放在白酒瓶里，但贮存时注意做好： 把香油装进小口玻璃瓶，每五百克油加精盐一克，在阴暗处放置三日，再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中，密封避光保存，可防酸败失香。 防香油存放的温度以常温为好，不宜放入冰箱里，容易产生结晶，影响食用。 香油最好要装入密闭的玻璃瓶中，放在阴凉通风处，防止光照。 香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油
香油溶于白酒吗?
溶。 将香油滴入白酒中，油滴不扩散并且不下沉说明酒精度数高，但并不能说明酒的好坏。 白酒酒度高，溶解有机物能力强。酒精度数低的酒，溶解度低。漂浮在白酒上面的食用油，说明白酒已经溶解到饱和状态，过多的只能析出，这属于正常现象。希望能帮到您。
