1. 梅多克法定产区简介
梅多克是法国波尔多地区的一个法定产区，位于加伊河河口左侧的一个小半岛上，地势平坦，土壤以卵石和沙质为主。梅多克法定产区内的葡萄园总面积近10万公顷，主要栽培品种为赤霞珠、梅洛、品丽珠等。这里的红葡萄酒由于有得天独厚的土壤和气候条件，因此而闻名世界，其中最著名的就是拉菲酒庄出产的拉菲传奇。
2. 拉菲传奇的起源
拉菲酒庄成立于17世纪初期，是波尔多地区最古老、最杰出的酒庄之一。拉菲传奇是拉菲酒庄的旗舰酒款，每次葡萄收获的时候，酒庄都会选取出最优质的葡萄，加以严格的酿造，来产出令人向往的拉菲传奇。这款酒曾获得众多国际奖项肯定，成为拉菲酒庄的代表作品，也是梅多克法定产区的代表之一。
3. 拉菲传奇的特点
拉菲传奇的特点在于酒体饱满丰富，单宁柔和，口感细腻，散发出浓郁的黑果香以及淡淡的香草香气。这款红酒适宜保存时间长，能够持续10年以上。拉菲酒庄在酿造拉菲传奇时，会用上最新的技术和设备，但同时也不忘传承酒庄几百年的经验和传统工艺，给酒款带来独特的口感和风格。
4. 拉菲传奇的品鉴与搭配
品尝拉菲传奇时，可通过透明的酒杯观察酒款的颜色和清澈度，再将它慢慢的陈放入口中，享受那深沉而浓郁的口感。建议饮用温度在16℃左右，搭配美食方面，这款红酒与橙汁马铃薯、塔斯马尼亚三文鱼、炭烤羔羊排等美食相得益彰。无与伦比的风味，让人在欣赏美食的同时也能享受美妙的味觉体验。
