1. 简介
杨酒师酱香酒产于贵州省遵义市茅台镇,是茅台酒系列中的一款酱香型白酒。杨酒师是目前茅台镇第五代传承人,他自主研发的这款酱香酒,传承了茅台酒的酿造技艺和精髓。该酱香酒采用高粱和水为原料,经过传统的凉曲、泥窑发酵和蒸馏技艺,历经10余道工序手工酿制而成,酒体细腻,口感醇厚,且香味独特。
2. 套路品尝
杨酒师酱香酒采用传统凉曲、泥窑发酵和蒸馏技艺,酒体细腻入味,口感醇厚。品尝时,可先将酒杯倾斜45度倒置,观察酒体沿杯壁流下的酒液纹路和细腻的小酒珠。然后,用鼻子轻嗅酒香,香味独特,有花果香和姜味;最后不要直接喝,可以先细品一下,把总量分几口入口,慢慢地欣赏酒香,然后深呼吸,咂嘴舌顶顶着酒液,在喉咙中存留5秒左右,再一饮而尽。
3. 试喝体验
本人于近期购买了一瓶杨酒师酱香酒,做了一次试喝。首先,倒出酒来,酒体清亮透明,观察酒面有清晰细腻的酒油纹路,第一口味道十分浓郁,辛辣适中,逐渐转为麦香和姜香的味道,口感滑润且不刺激喉咙。整体来说,杨酒师酱香酒均衡度较高,入口柔和,回味悠长,且不会太甜太辣,辛辣度适宜,让人一饮而下,但并不会让人麻痹,整个过程还是比较舒适的。
4. 个人评价
杨酒师酱香酒是一款相对比较容易入口的白酒,香气独特,口感口感醇厚且不刺激喉咙,对于新手来说也十分友好,适合在家中与亲友分享,其醇美的味道会给人留下深刻的印象。总之,杨酒师酱香酒是一款价格适中,口感不错的茅台镇酱香型白酒,可以满足不同人群的需求,是一款十分值得购买的白酒。