白酒的高低如何划分，如何对白酒进行区分？
1. 高低度数分类
白酒的高低度数是根据酒中的酒精含量来划分的。白酒一般分为低度酒、中度酒和高度酒。低度酒一般在38-46度，中度酒一般在46-53度，高度酒一般在53度以上。
低度酒口感柔和，适合新手尝试；中度酒口感浓烈，饮用量较小；高度酒口感较烈，需要慢慢品饮。
2. 风味分类
白酒的风味分类主要是指白酒在制作过程中加入的不同辅料和独特的酿造工艺。主要分为浓香型、清香型、米香型和老酒型等四类。
浓香型白酒是一种以酿造条件为特点，酒质醇厚，香气浓郁的白酒；清香型白酒是一种醇厚而清爽，香气轻盈独特的白酒；米香型白酒是一种以纯糯米为原料，通过发酵、蒸馏、陈化等工艺制成的白酒；老酒型白酒是一种经过多年陈放和勾兑而成的白酒，口感醇厚，香气独特。
3. 地域分类
白酒在不同地域制作工艺和风味都存在区别，因此也可以根据酒的产地来实现分类。
中国白酒在地域上的分类很多，最大的特征就是区别于清酒、啤酒、葡萄酒等，有着很强烈的地域特色。主要的地区有四川、云南、湖北、江苏等。
4. 价格分类
白酒的价格也是一个很好的分类标准。白酒的价格主要取决于品牌和等级，一般来说，价格越高的白酒其品质也越高。
在国内，茅台、五粮液等国产高档白酒价格较高；而海之蓝、路易十三等国外高档白酒价格则更加昂贵。
结语
无论从哪个角度分类，白酒都是民族文化的重要组成部分，品饮白酒可以帮助我们更好地了解和欣赏中华文化，同时也需要根据自身对酒的喜好和口感来进行选择。
