夏季葡萄酒储藏须知
1.温度与湿度的要求
葡萄酒的储藏是需要遵循一定的条件的，而温度和湿度的控制是其中最为关键的方面。夏天的温度比较高，因此存放葡萄酒的环境温度不能超过18℃，最好在13℃~15℃之间。此外，湿度也是需要注意的。如果过于潮湿，会使酒瓶上的标签脱落，还会导致霉菌滋生。但如果过于干燥，会使酒瓶中的葡萄酒逐渐蒸发，从而提高酒的浓度，影响品质。因此，最好在60%~70%的相对湿度之间。
2.光线和振动的影响
葡萄酒容易受到光线的影响，特别是夏季的阳光强烈，容易让酒瓶中的酒变得混浊。因此，存放葡萄酒要选择避光、通风、干燥、稳定的地方。此外，还要避免振动，酒瓶中的葡萄酒是一种很娇嫩的液体，遇到机械冲击或震动容易破坏其中的结构，影响味道。
3.瓶塞的保护
瓶塞是与酒液接触的最重要的部分，保护好瓶塞也是存放葡萄酒不容忽视的细节。夏季气温高，酒内的空气压力增高，容易使瓶塞膨胀或缩小，因此需要定期检查瓶塞的状态，有必要时更换瓶塞。此外，对于长期存储的葡萄酒，可以定期给瓶塞加入适量的湿气，以保持瓶塞的弹性和密封性。
4.葡萄酒的存放时间
葡萄酒存放的时间也是需要注意的。大多数葡萄酒是为了近期饮用而设计的，所以存放时间不宜太久。对于一些更为珍贵的葡萄酒来说，如顶级的干白葡萄酒、甜酒、赤霞珠葡萄酒等，存放的时间可以适当延长。但无论如何，建议在保证葡萄酒品质的前提下，尽早饮用，品尝葡萄酒的独特风味。
