1. 介绍
格兰德丰堡（Chateau Grand-Puy）是位于法国波尔多梅多克产区的一家葡萄酒庄园，该庄园种植的葡萄主要是康诺自，梅洛，赤霞珠以及品丽舍。其中，康诺自占据了庄园种植面积的75%。
格兰德丰城堡2015年干红葡萄酒是该庄园的顶级产品之一，此次评选为Pauillac评级的一级庄。
2. 味道特点
格兰德丰城堡2015年干红葡萄酒是一款非常经典的葡萄酒，口感丰富，柔和干净，带有坚果的味道，在口感光滑当中透着丰厚的果香味。酒体较为复杂，带有稍微的甜味，酒香香气浓郁。虽然充满了果香味，但是它不会感到过于甜腻，而是让人回味无穷，十分惬意。
3. 食物搭配
格兰德丰城堡2015年干红葡萄酒搭配牛肉，是非常不错的选择，可以使牛肉的肉质更好的展现出来，而且这样的搭配对于牛的香气可以清晰，不会被酒的味道淹没。
如果想要尝试和一般的海鲜搭配，可以选择深度烤烤顶级梭子蟹或者是油炸或者烤鲍鱼。
4. 饮酒建议
建议酒客在饮用格兰德丰城堡2015年干红葡萄酒之前将其放到室温下，这样可以更加充分地激发葡萄酒的风味。
推荐使用宽口葡萄酒杯，这样可以使得饮用的人更好的品尝酒的口感和茶香味，将酒杯轻轻一晃，让酒的香味更加丰富。
