1. 什么是毛铺苦荞？
毛铺苦荞是一种食物，主要由苦荞制成。它是一种传统的农家食品，具有丰富的营养和独特的口感，因此在一些地区非常受欢迎。
2. 毛铺苦荞的价格是多少？
毛铺苦荞的价格因地区而异，大致在10元-20元/件之间。其中，山区和乡村的价格可能会低一些。如果你要购买毛铺苦荞，最好到当地的农贸市场或小卖部购买，价格可能会更划算。
3. 毛铺苦荞的营养价值
毛铺苦荞的营养价值非常高，主要包括以下几个方面：
富含蛋白质，可以帮助人体维持正常的生理功能；
含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有益于消化；
含有维生素B1、B2、E等多种维生素，可以帮助身体吸收营养；
苦荞中还含有多种矿物质，包括铁、钙、镁等。
4. 毛铺苦荞的食用方式
毛铺苦荞可以直接食用，也可以用水煮熟后加入其他食材一起烹制。另外，毛铺苦荞还可以制成苦荞面粉，用来制作苦荞面条、苦荞饼干等食品，也非常美味。
总之，毛铺苦荞是一种很健康的食品，可以帮助我们保持健康的身体。如果你想尝试毛铺苦荞，可以到当地的农贸市场或小卖部购买。要注意，毛铺苦荞的保存时间不宜过长，最好在两个月内食用完毕。
