1. 什么是白云边三年陈酿?
白云边三年陈酿是一种中国白酒,产地在四川省广元市。
白云边三年陈酿采用地道的绵竹青花、伏牛山泉水、优质高粱等原材料酿制,经过特殊的生产工艺和三年的陈酿,使酒体色清、香高、醇厚,口感浓郁、回味悠长。
2. 白云边三年陈酿价格走势
据市场行情显示,白云边三年陈酿价格自2018年起呈逐年上涨趋势。
2018年,白云边三年陈酿的价格在200元左右,到2019年则上涨至300元左右,2020年的价格又略有上涨,约为350元左右。
由于白云边三年陈酿的产量不大,市场需求较高,因此价格一直处于相对较高的水平。
3. 白云边三年陈酿的特色与品鉴方法
白云边三年陈酿有着浓郁的酒香和醇厚的口感,适合与红烧肉、烤鱼等重口味的食物搭配食用。
品鉴方法:
1. 观察色泽:白云边三年陈酿的色泽为透明,无异色。
2. 闻香品味:闻香后可品尝酒的香气和醇厚的口感。
3. 食物搭配:白云边三年陈酿适合与红烧肉、烤鱼等重口味的食物搭配食用。
4. 白云边三年陈酿的存放与保养
白云边三年陈酿应储存在阴凉、通风、干燥、无异味的地方,避免阳光直射、高温潮湿。
长期存放的白云边三年陈酿,可以放置在酒柜或酒架上,也可以将酒瓶平放或竖放在底部垫上海绵或者泡沫垫。
开瓶后的白云边三年陈酿应在饮用前贮放于阴凉处,避免直接阳光照射。
总结:白云边三年陈酿是一种具有传统工艺特色的中国白酒,价格逐年上涨。白云边三年陈酿的特色在于其酒香浓郁、口感醇厚,适合与重口味食物搭配食用。存放白云边三年陈酿时应注意避免阳光直射、高温潮湿等条件。