1. 简介
常德是一个历史悠久的文化名城,也是一个美食之都。作为长沙的邻居城市,常德的文化底蕴和美食文化魅力可不比长沙差。而武陵王酒则是常德特产中的一枚璀璨明珠,是酿造工艺的高度结晶。用料精选,酿制精湛,品质上乘。在饮用过程中,香气四溢,口感浓烈,在众多白酒品牌中独树一帜。
2. 酒体特点
武陵王酒的酒体特点丰富多彩,香气浓烈,口感醇和,酒味余韵悠长。整体呈现出淡黄色,质地柔滑,在杯中沉香,四散着一股浓郁的酒香。喝下去,先是一股浓烈的芝麻香,中间夹杂着一丝丝的麦芽香和淡淡的酒香,口感醇厚,回味悠长,令人回味无穷。
3. 酿造工艺
“三分糟,七分酒”是武陵王酒的酿造工艺,它选用的酿造原料是精选优质麦子和高汾米糟。在特制的窖池中,经过层层筛选和酿造,使得酒精含量达到53度,香味和口感都十分优异。在饮用过程中,加入适量的温水,能更好地释放出酒的香气和风味。
4. 饮用文化
武陵王酒也有着传统的饮用文化,比如:先谢后扣、碰杯论志、相助不弃等。而其中的“先谢后扣”更是值得一提。一般在朋友聚会或商务往来的场合,主人先向客人敬酒,并对客人表示敬意,如“谢谢您的光临”,客人则回应一声“干杯”。然后,主人回敬客人一杯,客人回敬两杯,这就是“扣杯”。这种饮酒方式不但彰显出礼貌、谦恭的风范,也表现出主人和客人之间的情谊和互相尊重。