1. 温度
竹叶青酒是一种具有独特风味的清酒，喝之前需要注意温度。一般来说，将竹叶青酒放在冰箱里冷藏2-3小时，使其冷到5°C左右是非常合适的。过冷的酒会使竹叶青酒的清香变淡，同时也会给口腔传来一种刺激性的感觉，影响口感。所以适当的温度是品尝竹叶青酒的关键。
2. 饮用方式
竹叶青酒的口感清新怡人，适合慢慢品味。不管是在餐前还是餐后，建议将竹叶青酒倒入干净的玻璃杯中，然后稍稍晃动杯子，慢慢品味。如果您习惯喝热酒的话，可以将它稍稍加热，不过一定不能过热，否则会破坏它的口感。
3. 搭配食物
对于竹叶青酒来说，它并不如红酒那么具有搭配性。通常来说，竹叶青酒饮用时无需配搭其它食物，直接品尝即可。但如果想要品尝一些小食搭配品味，可以选择清淡的小吃，如海鲜、冷盘、清汤等。这样不仅能搭配出美妙的味道，同时也更容易体验到竹叶青酒的口感与香味。
4. 注意事项
在品尝竹叶青酒的时候，需要注意一些细节。首先，在饮用之前先用干净的水漱口，以避免口腔中留有其他口味影响品尝竹叶青的口味与香味。其次需要注意的是不要过量饮酒，以免酒精损害身体健康。
结语
品尝竹叶青酒，无论是单独品尝还是与小食搭配品尝，都需要注意温度和饮用方式。只有这样才能真正体验到竹叶青酒的独特风味，享受其美好口感。同时，也需要注意珍惜健康，注意适量饮酒。
