1. 饮酒会引起血管扩张导致体温下降
饮酒后会感到寒冷的原因之一是由于酒精刺激了血管，使得血管扩张而导致热量散失加速，致使体温下降，从而诱发了人体寒冷感。此外，饮酒还会使皮肤血管扩张，使皮肤温度升高，中枢体温注意力衰落，导致人体感觉冷。总之，饮酒后人体内部热量产生的速度下降导致身体寒冷现象。
2. 酒精中毒会引起神经反射
饮酒后寒冷现象的另一个原因是酒精中毒会导致机体神经系统的反射性刺激，进而引起寒冷、颤抖和发冷等身体反应。酒精浓度较高时，中枢神经系统功能受到抑制，表现为抑制交感神经，舒张血管，增加血液流速，使外周皮肤血流增加，热量散失加速，导致寒冷感觉加剧。因此饮酒过量或者酒精中毒状态下，通常会感受到比平时更冷。
3. 酒精影响了甲状腺机能
寒冷现象还有可能与饮酒对身体甲状腺功能的影响有关。酒精会影响甲状腺的正常工作，导致体内甲状腺激素分泌不足、缺乏甲状腺素，从而影响人体代谢和体温调节功能。此时，身体往往会自己产生寒冷的感觉，也就容易感冒或者发生其他疾病。
4. 不同人的反应不同
尽管上述三种因素是影响饮酒后人体产生寒冷感觉的常见原因，但是每个人的饮酒反应不尽相同，甚至有些酒友喝完一杯烈酒也并不觉得寒冷。由于个体差异很大，因此饮酒后是否出现寒冷感觉，以及感觉的强度，还要视饮酒量、身体状态、环境温度等多种因素的影响。
综上所述，饮酒后感到寒冷的原因是多种多样的，可能是由于酒精刺激血管扩张，加速热量散失，也有可能是由酒精中毒引起神经反射，加速身体甲状腺功能障碍等等。许多情况下，有时候我们会为饮酒后感到寒冷而苦恼，但是如果我们能够更理解这种现象的原因，往往就可以想办法或调整体制规避不适。毕竟，对于饮酒安全与健康来说，我们应该谨慎规避可能的不良反应，适度饮酒。
