猕猴桃酒怎么泡,制作美味猕猴桃酒的步骤分享

猕猴桃酒怎么泡,制作美味猕猴桃酒的步骤分享

247阅读 2023-07-01 15:12 选购

一、准备材料

制作美味的猕猴桃酒需要准备一些材料,包括新鲜的猕猴桃、白糖、纯净水、白酒。猕猴桃根据自己的口味可以选择酸甜适中的品种,白酒的选择也要根据自己的口味来搭配。这些材料可以在超市或者专门的食品店购买。

猕猴桃酒怎么泡,制作美味猕猴桃酒的步骤分享

二、泡制猕猴桃酒

泡制猕猴桃酒的步骤简单,但需要注意的细节比较多。首先,将猕猴桃洗净,去皮去核,切成小块,放入一个干净的玻璃瓶中。然后,在瓶中倒入适量的白糖和白酒,让糖和酒均匀地裹上猕猴桃。最后,在瓶中加入适量的纯净水,将瓶口密封,放在通风阴凉处静置1-2个月,待酒香四溢、颜色变浅时即可。

三、过滤猕猴桃酒

过滤猕猴桃酒是制作过程中必不可少的环节。将泡制好的猕猴桃酒倒入干净的过滤网中,待酒液过滤干净,猕猴桃渣留在过滤网中,即可得到清澈的猕猴桃酒。放入干净的玻璃瓶中密封保存,随时享用。

四、品尝猕猴桃酒

制作好的猕猴桃酒呈淡黄色、清澈透亮,酒香浓郁、入口柔和,带有淡淡的猕猴桃香味,是一种非常适合女性饮用的酒品。猕猴桃酒可以直接饮用或者泡上冰块,饮用时可以搭配水果或小吃,增加口感,并能调节肠胃。酒越存放时间越久,味道会越来越醇香,但也要注意保存方式,避免醋酸菌和其他细菌感染,导致酒品变质。

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