1. 皖水坊介绍
皖水坊是安徽省资深名酒企业之一,创建于1958年,是一家集生产、经营、研发于一体的现代化企业。公司座落于有“徽都”之称的合肥市包河区,拥有占地面积25000平方米的现代化厂房和先进的生产技术。皖水坊以“国士名酒,徽州正宗”为品牌宗旨,并致力于传承中华民族的饮食文化、推动中国白酒的全球化发展。
2. 不同酒类价格介绍
皖水坊生产的名酒有孔方兄、皖越珍品、皖北黄茅、皖南绣球等多个系列,其中孔方兄作为皖水坊的代表性品牌,被誉为安徽名酒代表,并且多次获得国家级白酒评比的金奖。以下是皖水坊不同酒类的价格表:
酒名 | 规格 | 价格(元) |
---|---|---|
孔方兄 | 500ml | 378 |
皖越珍品 | 500ml | 248 |
皖北黄茅 | 500ml | 158 |
皖南绣球 | 500ml | 108 |
3. 名酒的鉴别方法
如何鉴别名酒的真伪,以及如何区分好酒和坏酒?以下是一些简单的鉴别方法:
观察外观:真品酒液清澈透明,色泽清亮;假冒酒色泽混浊不清,有时会有浑浊的沉淀物。
闻香辨味:酒的香气是酒质优劣的重要标志,真品酒香气纯正而持久,味道醇厚,刺激性小;而假酒则香气呛人,口感粗糙。
辨认包装:真品酒包装精美,字体鲜明,印刷清晰,而假冒酒的包装略有区别,字体模糊不清,颜色晦暗。
4. 名酒的品鉴技巧
除了鉴别真假之外,在品鉴名酒时也需要注意以下几点:
温度适宜:白酒的饮用温度一般为10~14℃,太高或太低都会影响品酒效果。
器皿选择:器皿越细越长,越有利于品鉴名酒。最好是专门的酒杯。
斟酒注意:宜斟少量,呈45度角斜斟,这样有利于散发香气。
品尝技巧:宜先品酒的外观,再闻酒香,最后品尝酒味,这样会更有利于品酒评价。
以上是皖水坊各酒价格及鉴别、品鉴技巧的介绍,喜欢品酒的朋友们可以根据自己的口味挑选适合自己的名酒。