1. 概要介绍
湄窖是中国著名的古酒之一,因其产于江苏省宜兴市湄洲岛而得名。湄窖酒以长于久存,历史悠久而闻名于世。从唐代开始生产湄窖酒,至今已有1200多年历史,遗传了很多优秀传统工艺。这种酒有色清亮、香气芬芳、口感醇厚,被誉为“天下第一名酒”,是中国文化的一种重要载体。
2. 湄窖酒价格一览表
酒种 | 容量 | 价格(元) |
---|---|---|
湄窖紫砂坛酒 | 500ml | 2880 |
湄窖陶坛酒 | 500ml | 1980 |
湄窖老酒 | 500ml | 1380 |
湄窖百年陈酿 | 500ml | 888 |
3. 湄窖酒的酿造工艺
湄窖酒的酿造工艺十分复杂,需要经历物理、化学和生物三个阶段。首先,是酒的原料选取,确保精选优质的大米、小麦和优良的泉水。接着,进行蒸煮、糖化、发酵等工艺环节,期间需要严格控制温度、湿度等因素。最后,进行存储和陈酿,湄窖酒被存放在紫砂坛、陶坛、青砖坛等容器中,以地下库房的阴凉环境储存,时间越长越珍贵。
4. 湄窖酒的市场前景
湄窖酒作为中国著名的品牌酒,一直有非常广阔的市场前景,尤其是在近年来中国高端消费市场的开放,湄窖酒也得到了更多的机会,成为了高端礼品、商务庆贺、宴请过客等场合必备的酒品。未来,湄窖酒将在消费升级的趋势下,推出更多创新产品,强化品牌营销,迎接更广阔的市场,让更多人了解和喜欢中国的良心酒品。