口子美酒价格表
1. 什么是口子美酒?
口子美酒是一款在中国南方特别流行的酒类饮品,因其口感清爽,回味甘甜而备受消费者喜欢。这种酒含有丰富的有机酸、氨基酸和多种维生素等,因此,也常常被视为保健酒或绿色酒。
2. 口子美酒价格一览表
口子美酒价格表如下:
商品名称 | 价格 |
---|---|
口子500ml口子 | 15元 |
口子200ml口子 | 10元 |
口子450ml口子 | 18元 |
口子50ml口子 | 5元 |
3. 口子美酒的制作
口子美酒的制作过程主要包括以下几个步骤:
选择优质口子鸡,杀净、去毛、留头、留脚。
鸡脚剖断,加入清水,放置醋泡制,腌制出5-10分钟。
取出腌鸡脚,放入锅中用文火煮沸。再将腌制鸡脚连汤汁一起放入锅中,上锅时间不长,仅需10多分钟即可。
取出鸡脚,放入醋缸内,浸泡2-3小时,其间须不停地换动鸡脚位置,便于鸡脚上的汁液均匀渗透。取出腌鸡脚,晾干。
将晾干的鸡脚放在糯米的表层,放在高温蒸箱中蒸约40分钟左右,即可取出口子鸡脚。
将口子鸡脚与纯正口子曲、大米发酵而成的粮食酒泡发约3-5天,然后进行熟化,即可制成口子美酒。
4. 口子美酒的饮用方法
在饮用口子美酒时,大多数人喜欢将其加入冰块、柠檬片和蜂蜜等,搅拌均匀后食用。这样既可以调节酒的味道,又可以营造出清爽的口感。另外,口子美酒还可以用于烹饪,制成各种美食。