1. 白酒大满贯的起源
白酒是中国特有的酒类,与中华文化有着千丝万缕的联系。而“白酒大满贯”则是一个以认证世界各地的白酒品质为主要目的,在全球白酒行业中首屈一指的荣誉称号。它的诞生源于上世纪八十年代,是北京世界酒类大赛组委会在学习参照国际著名酒类评鉴活动的基础上,根据中国白酒的特色和发展需求,自主产生的一项专业白酒评选赛事。
2. 白酒大满贯的评选标准
白酒大满贯所评选的酒品来自全球各地的中高档白酒品牌,评选标准紧密结合了中国白酒的历史及文化背景、白酒的品质特点、制作工艺、口感等多方面因素,形成了独特的评审标准和程序。据悉,评审中将根据原酒状况、外观、气味、口感、唇齿润滑度等方面进行严格评估,并评选出年度最佳白酒及其他优秀奖项。
3. 白酒大满贯的影响力
近年来,随着白酒文化的普及和消费群体的扩大,白酒大满贯的影响力愈发突出,不仅成为白酒行业的“风向标”,还在全球范围内树立了我国白酒的品牌形象和国际地位。据2018年统计数据显示,截至目前,已有超过50家企业90多种白酒获得过白酒大满贯的殊荣。
4. 白酒大满贯的背后故事
白酒大满贯的背后,是中国白酒不断发展壮大的历程。从最初的白酒出口到如今的白酒“走出去”,中国白酒行业正经历着一次全面的品牌升级和产业升级。而具有权威性和标准性的白酒大满贯评选,恰恰是推动中国白酒向高品质、高端、高附加值方向迈进的重要推手,也是中国白酒这个代表国酒的品牌走向世界、提升国家软实力的重要一步。