选择合适的容器是白酒贮存的第一步
白酒的保存必须格外重视,尤其是高档品质的白酒更是需要谨慎处理。要想让它们保持其独特风味和口感,第一步就是选择合适的容器。以下是一些有关于选择白酒贮存容器的技巧。
不要使用塑料容器
许多人都会把酒放在塑料容器里贮存。这种使用不当的方法会大大降低白酒的品质。这是因为塑料容器会把有害的化学物质释放到白酒里,造成白酒口感的降低。
选择陶瓷或大坛子
用陶瓷或大坛子来保存白酒是个好主意。这些容器通常比较厚重,保温效果非常出色。在选择时,注意选用质地良好的容器,以保证它们能够承受温差的影响,并保证酒的质量不会发生改变。
铝制容器可作为备选品
除了陶瓷和大坛子之外,一些酒友也喜欢使用铝制容器来保存白酒。这种容器通常比较轻巧,使用非常方便。另外,铝器的保温效果也不错,可以保证酒的保存时间。
冷暗处是存放白酒的理想场所
把白酒放在冷暗处是非常重要的,因为这可以保证白酒的质量。不要把酒放在太阳直射的地方或者容易过热的地方,否则这将对酒质产生负面的影响。在保存白酒的时候,选择冷门和干燥的地方,以避免酒的变质和损失。