吕罐储存白酒的方法
一、选购合适的吕罐
在储存白酒时要选择合适的吕罐，建议选择用高岭土做成的吕罐，因为高岭土吸附性强，不易破裂或渗漏，能够有效地保留白酒的香气和口感。
二、保持环境干燥
储存白酒的环境要保持干燥，以防止霉菌和异味侵入白酒。可以在吕罐中放置一些干燥剂，如活性炭、少量石灰等，能够吸收空气中的水分和异味。
三、确保储存温度稳定
白酒的储存温度一般要保持在15-25摄氏度之间，不得突然变化，这有助于保护白酒的口感和香气。在储存白酒时，应尽量避免在阳光直射或潮湿的环境中存放，同时要保持通风良好。
四、定期检查白酒状态
储存白酒的过程中，要定期检查白酒的状态，观察是否有色泽、口感、味道等变化。若果发现异味或呈现不正常的颜色，建议立即更换吕罐或调整储酒环境。
白酒是中国的传统饮品，储存白酒的方法也是需要一定技巧。以上四点是储存白酒时需要注意的关键点，注意这些细节能够保证白酒口感和香气。
