1. 什么年份的拉菲好？
拉菲是波尔多左岸一个著名的酒庄，其酿造的葡萄酒堪称经典。不同年份生产的拉菲口感和品质不尽相同，因此影响选择的因素有很多。
无论是投资还是品尝，选择合适年份的拉菲都是至关重要的。那么，拉菲哪个年份好呢？
通常来说，拉菲的好年份与葡萄酒年份的好坏有关。一般来说，天气温和、气候稳定的年份出产的葡萄酒更容易成熟、口感更加浓郁。因此，要选择一个好年份的拉菲，首先要了解当年的天气情况。
在以上所述的基础上，综合考虑历史评价和口感后，最受欢迎的几个年份是1982、1995、2000、2005、2009、2010和2016年份。当然，这并不意味着其他年份不好，只是这几个年份的口感更加出色。
2. 哪一年份的拉菲口感最佳？
拉菲不同年份的口感有不同的特点，因此不同人的口味偏好也各有不同。在选择拉菲的时候，除了要关注历史评价和天气情况，还需要根据自己的口味喜好来选择适合自己的年份。
1982年份的拉菲被认为是近几十年来最好的年份。酒体浓郁多变，果实丰厚，口感浓郁、复杂，具有很好的陈年品质。而1995年份的拉菲则更加年轻化，香气更加浓郁，口感柔和。2000年份的拉菲则更加酣畅淋漓，干涩而浓郁。2005年份则口感更加完美，酒体更加复杂，具有更好的平衡度和长久性。2009年份的拉菲则相对更加醇厚浓郁，口感甜美香醇。2010年份的拉菲则带有更加发达的单宁和气味，具有强烈的果味、香草和咖啡口感。2016年份的拉菲则具有浓郁的黑醋栗香气，具有非常好的口感平衡性和优秀的长久性。
3. 如何品尝拉菲酒？
品尝拉菲酒需要先将酒逐步倒入品尝杯中，然后舒缓地摇动一下，使酒液均匀分布。接着杯子放在鼻子底下，轻轻闻一下酒液，这样可以分辨出酒的香气。注意不要过猛地嗅，以免鼻子吸入过多的酒气。
然后，小口地品尝酒液，让酒液在口中停留几秒钟，以便每一个味点都能在口中充分发酵。
品尝时注意观察酒的颜色、纹理、气味和口感等方面的特点，用酸、苦、甜、辣等口感进行深度评估。喝完后，观察酒液慢慢滑下杯壁的轨迹，观察酒余在杯中的痕迹和沉积颜色，了解拉菲的优越性质。
4. 如何保存拉菲酒？
拉菲是一种需要陈年发酵的酒类，因此需要考虑好的保存方式才能延长其寿命。正确的保存可以保持酒体的完整性和品质，防止其暴露在空气中和光线下而受到污染。
首先，拉菲是需要静置的，因此需要存放在纯净的地方，并注意避免在附近有霉菌、异味等影响酒品的物品。
其次，需要避光存放，以免紫外线通过瓶子进入酒里并导致酸化。所以，最好存放在可以完全屏蔽光线的酒柜中。
最后，建议存放温度在12到18度之间的地方，不能暴露在大气中，以免空气进入瓶中而破坏酒的原有口感。瓶子应放在平行位置上，以方便酒体发酵和沉淀。当存放时间越久，越需要密封温度、湿度和光线等环境的严格控制。
