1. 简介
完达山白酒,是中国著名的白酒品牌,也是中国的白酒之王。完达山白酒起源于内蒙古自治区酒泉地区,是一种酒精含量为50度的白酒。完达山白酒除以大米和小麦为主要原料外,还特别选用了蒲包菜和菊花为发酵剂,这也是其与其他白酒品牌最大的区别之一。
2. 制作工艺
完达山白酒的制作工艺非常独特。首先,选用高粱、大米、小麦等优质谷物为原料。然后,根据投料配方对原料进行糠化、蒸煮、蓬发、浸泡、沉淀等工艺处理。接着,将已经发酵的小麦清香、大麦芳香与完达山自研的含有甘桔花和菊花的“特别发酵剂”匀和后,放进用内蒙古典型泥土酿造的窖池中,让其在独特的地下降温发酵和陈化过程中,充分吸收了窖池独特的香气成分,达到“飞天”品质。
3. 口感特点
完达山白酒的口感独特,其特点为香、辣、醇、浓厚,是以高粱、小麦、玉米为主要原料,以纯泉水为调和水,通过特有工艺酿制而成的一种特色浓香型白酒。入口顺滑,回味悠长,留香极佳。完达山白酒具有鲜明的冰花和油滴特点,口感独特,浓香味间淡雅细腻,表现一股“醇香倍至”的特殊风格。
4. 品牌发展
完达山白酒自问世以来,一直保持着高质量、高信誉的产品形象。经过多年的发展,完达山白酒已经成为了国内白酒市场的佼佼者。在全国范围内设有300余家专卖店和专业的售后服务团队,为消费者提供更加优质的服务。未来,完达山白酒将以更加精细化、多元化的产品策略和渠道布局,不断满足市场需求,持续打造中国白酒行业的龙头品牌。