1. 古井贡酒1818的起源和历史
古井贡酒是中国名酒之一，可追溯至清代。而古井贡酒1818则是该品牌的代表酒款之一。它的名字“1818”意味着它在1818年开始酿造。这款酒以河南省三门峡市陕州区为原产地，采用独特的酿造工艺和选料，享有很高的声誉。
传说三国时期的曹操第一次饮古井贡酒的时候，喝后感叹“夫子之酒，岂汝等所能饮也”，因此，古井贡酒被誉为真正的“夫子之酒”，也因此成为了国宴和外交场合上最受欢迎的酒之一。
2. 古井贡酒1818的酿造工艺和口感
古井贡酒1818的特点是麦香浓郁、香气醇香，口感绵柔，余韵悠长。它的制作工艺非常独特，必须要采用二次糯米发酵工艺。这个二次发酵的过程需要借助曲、菌的相互作用，以及高温、潮湿的气候条件，整个过程需要1年左右的时间。这种酒还要在酿造过程中使用古井水，使得酒的口感更加饱满。
3. 古井贡酒1818的收藏和饮用
古井贡酒1818作为中国名酒的代表之一，凝结了无数酿酒师的心血和智慧。它的出现让世界了解了中国的美酒文化，因此备受收藏家和饮酒爱好者们的喜爱。收藏古井贡酒1818需要注意的地方是：要放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光或灰尘的直接照射。饮用时，最好先让它自然降温到12-15度左右，然后再倒入杯中，慢慢品尝其中的韵味。
4. 古井贡酒1818在市场上的地位
古井贡酒1818可以说是中国名酒中的一匹大将军。它来自于果园酒业有限公司，是中国白酒市场上的一匹黑马，深受广大消费者的喜爱和认可。公司凭借优质的产品和诚信的经营理念，赢得了消费者们的青睐，并在市场中崭露头角。2014年，古井贡酒1818首次亮相纽约时代广场的大屏幕。
