1. 西风牡丹酒介绍
西风牡丹酒是一款以安徽酱香为基础的高档白酒,属于中国白酒中的佼佼者。素有“安徽桂花酒之父”之说,是中国著名的白酒品牌之一。西风牡丹酒起源于20世纪初,其精髓之处是采用了中国茶文化的历史底蕴,采用传统酿造工艺并结合创新技术制作而成。
西风牡丹酒酒质宜人,口感醇和,余味悠长。其浓郁的酱香味和强烈的甜度令人难以忘怀。西风牡丹酒的52度华贵版本更是具有醇厚细腻、优雅悠长的特点。是现代人饮用时尚、美味、高端的选择。
2. 华贵西风牡丹酒52度价格表
华贵西风牡丹酒52度以其独特的口感和品质,在市场上备受瞩目。不过,价格水平相对较高,下面是该酒的价格表:
50ml | 100ml | 375ml | 500ml | 750ml | 1000ml | 1500ml | 2000ml |
¥69 | ¥138 | ¥508 | ¥668 | ¥990 | ¥1320 | ¥1980 | ¥2640 |
由表可见,华贵西风牡丹酒52度价格较高,但对于酒品爱好者来说,这也是品味和享受的一种投资。
3. 西风牡丹酒酿造工艺
西风牡丹酒酿造工艺历史悠久,在传承中凝练了许多传统工艺和技巧,这些技巧也成为西风牡丹酒酿造成功的关键。具体来说,西风牡丹酒的酿造包括以下几个过程:
选料:西风牡丹酒采用的是优质高粱、小麦、二代大麦、天然泉水等经过特殊处理的原料。
浸泡:以“物通神”为原则,在夏季存放冰窖中,让原料充分吸收冰窖中零下10度左右的冰晶,达到更好的浸泡效果。
发酵:将原料发酵,再分层、分渣、分去异味等细节上的操作,通过传统的手工操作,保证了西风牡丹酒的纯正。
蒸馏:蒸馏是制酒的重要流程,西风牡丹酒不同于那些凭借添加剂来提高度数的白酒,它的52度是通过材料和工艺的不断优化而来的。
勾兑:西风牡丹酒的勾兑需要多年的经验及过关的口感判定。制作人员会加入数十种口感协调剂来提高风味。
这些流程的完美结合使西风牡丹酒得以成功,成为了质量、口感和文化内涵俱佳的白酒代表。
4. 西风牡丹酒与茶文化的结合
西风牡丹酒的特殊之处在于它与茶文化的结合,目的是为了融合茶叶的清香气息和优雅文化内涵。
西风牡丹酒的研发团队曾经考察过安徽全境,发现当地的水质、气候、土壤等环境因素都十分适合茶生长。于是他们开始与安徽当地的茶叶生产企业合作,并探索如何将茶叶的气息与酒香完美结合。最终,他们结合传统酿造技术和现代科技,推出了西风牡丹酒和茶文化的融合产品。
如今,西风牡丹酒已经成为了茶文化与酒文化的完美融合,也成为了中国白酒的代表之一。