1. 介绍
茅台酒是中国著名的白酒之一， 以贵州省茅台镇出产的为最为著名。 茅台酒以其高度醇香而享誉中外，成为中国文化的一部分。 而87年茅台醇作为茅台酒的一种，更是备受国内外酒友的追捧。 与其他白酒不同，在制作过程中对原料的选择和加工技术、发酵条件和窖池管理、酿造工艺和时间等都有着非常高的要求，这才创造出87年茅台醇的高质量和广泛称赞。
2. 私家配方
87年茅台醇的高度醇香的秘密之一就是它采用了茅台酒秘制的私家配方。这个配方从成分比例到酿造细节都充分考虑了真正的制酒大师所期望的酿酒程序，充分发挥了酿酒程序的独到之处。这个配方一直是茅台酒制作的核心，经过不断的改进和完善，这样一款醇香浓郁的酒品才能被大家所喜爱。
3. 精选原材料
除了酿造配方之外，高度醇香的原因还在于茅台酒酒脱水处理时选择的原材料。茅台酒选用的是优质高粱，而且严格限定种植范围，使用经茅台严格审核的优质原材料生产制成。此外，为了保证黄酒中的有效成分，原料要进行频繁的水蒸发。 这样的处理使得酒制成后的原材料更加的容易被发酵，同时，也使得这款酒的口感更佳浓郁，香味更为独特。
4. 专业酿造技术
至于茅台酿造工艺，这是一门非常专业的领域。 酿造时间和发酵条件的完美配合是酿造茅台酒秘制的关键，必须严格遵循正式茅台酒制作要求。 每个环节都必须精益求精，精益的酿造过程才能保证酒的品质，从而让消费者喜欢这款白酒的口感和香气。 那一年的天气农村河流的水质也是影响茅台的关键因素之一，最后，这些因素的结合才产生了高度醇香的87年茅台醇。
总之，87年茅台醇的高度醇香源于其独特的私家配方、精选的原材料和精益的酿造工艺。这使得茅台酒成为中国文化和酒文化中的代表之一，而87年茅台醇更是成为了茅台品牌中的一个非常重要的组成部分。另外，要注意的是，茅台酒的高度醇香仅限于成年人合理饮用，在使用过程中应严格遵循相关法律法规，并注意饮用的量和频率。
