1. 什么是薏丝有机干白葡萄酒?
薏丝有机干白葡萄酒是一款采用有机酿造和自然发酵的白葡萄酒。所谓的薏丝含义是指其中加入了薏仁,在酿造过程中起到了增香、增甜的功能。此外,这款酒还采用了低温葡萄冷浸和低温酵母发酵的技术,使其口感更加醇厚、美味。
2. 有机薏丝干白酒的特点
有机薏丝干白酒与普通葡萄酒相比,有以下几个明显的特点:
100%自然有机:这款酒选用有机葡萄和有机薏仁为原材料, 通过天然的酿造过程,不添加任何化学成分和人工色素,100%纯天然有机。其饮用更为健康
甜度适中:有机薏丝干白酒以其适中的甜度著名。口感清爽,比其他葡萄酒口感更加细腻,随着时间推移,它的口感也会变得更加融合。
丰富的营养素:薏仁富含多种氨基酸、维生素和矿物质,比如钙、磷、铁等,酒中也含有葡萄中的多种营养素,如葡萄多酚等。
搭配多样:由于其口感和味道都非常独特,这种有机薏丝干白酒搭配的范围也很广泛,可以和很多食品搭配,如海鲜、烤肉、奶酪等等
3. 薏丝有机干白葡萄酒的品鉴与购买
薏丝有机干白葡萄酒可以在各大酒庄、迪卡侬、1号店、天猫等知名电商渠道购买。品鉴有机薏丝干白酒时, 可以按照以下步骤进行:
观察外观:看酒的颜色、清澈度、稠度等
闻香:闻酒的香气,判断是否有浓郁芳香
品尝口感:尝试口感、酸度和酒中的其他特点
评估余味:看酒的余味是否干爽、清爽,或是否有刺激性或苦涩感。
4. 薏丝有机干白葡萄酒的保存方法
薏丝有机干白葡萄酒的保存方法不难,大体可以按照以下建议进行:
存放在阴凉、干燥、避光的地方
尽量不要长时间储存在冰箱内,避免温度过低导致酸度破坏和风味流失
开瓶后应尽快饮用并密封好酒瓶
喝剩的葡萄酒建议加盖密封保存,适量添加抗氧剂保持酒的风味
有机薏丝干白酒是一款非常独特、营养丰富的葡萄酒,具有独特的口感和多样的搭配方式,建议大家尝试一下。